Salad quả ô liu, cà chua bi giải nhiệt ngày nắng

Salad qủa ô liu, cà chua bi không quá cầu kỳ và cực kỳ dễ làm. Chỉ cần có sẵn các loại nguyên liệu, bạn bắt tay vào làm khoảng 10 phút là xong

    NGUYÊN LIỆU (79.000 đồng/2 phần)

    20150812-nha-hang-tai-gia-salad-oliu
    10g quả ô-liu đen, 10g ô-liu xanh, 10g củ dền, 20g thịt muối, 10g phô-mai cứng, 50g cà chua bi, 50g khoai tây, 20g ớt chuông xanh, 20g ớt chuông đỏ, 1 quả dưa chuột muối, 1/2 củ cà-rốt, 1 cây xà-lách xoăn, rau mùi, 1 thìa súp mayonnaise, 1 thìa cà-phê muối, 1 thìa súp kem tươi.

    THỰC HIỆN

    20150812-salad-oliu-12
    Củ dền luộc chín, thái khối vuông.
    20150812-salad-oliu-1
    Dưa chuột muối thái lát mỏng.
    20150812-salad-oliu-2
    Cà chua bi bổ đôi.
    20150812-salad-oliu-3
    Khoai tây thái lát.
    20150812-salad-oliu-4
    Cà-rốt thái nhỏ.
    20150812-salad-oliu-5
    Thịt muối, phô-mai cứng thái nhỏ.
    20150812-salad-oliu-6
    Xà-lách, rau mùi thái nhỏ.
    20150812-salad-oliu-7
    Ớt chuông thái miếng vát.
    20150812-salad-oliu-8
    Cho nguyên liệu vào bát to, thêm quả ô-liu đen,
    20150812-salad-oliu-9
    ô-liu xanh, rắc muối, thêm kem tươi, mayonnaise vào, trộn đều.
    20150810-nha-hang-tai-gia-salad-oliu
    Trình bày ra đĩa.

    MÁCH BẠN
    − Muốn mua quả ô-liu đen và xanh, bạn có thể mua tại hệ thống cửa hàng Sunflower Market với giá 46.000 – 48.000 đồng/hộp 350g.

    Hướng dẫn thực hiện: TRẦN BÌNH MINH, nhà hàng Moscow, 4 Nguyễn Gia Thiều, Hà Nội

    Mục Home – Nhà hàng tại gia/Tiếp Thị Gia Đình

    Bình luận