Thứ hai, 31/07/2023, 10:41 (GMT+7)

Nhận hậu quả khôn lường về sức khỏe sau 2 ngày ăn tiết canh

PV (Theo Tiếp thị & Gia đình)

Sau khi ăn lòng lợn tiết canh được 2 ngày, một người đàn ông đã đi cấp cứu và được chẩn đoán viêm màng não, biến chứng điếc 2 tai.

Ngày 31/7, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho biết, Khoa Bệnh lây đường tiêu hóa (A4B) đã tiếp nhận nhiều trường hợp bệnh nhân viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn trong thời gian gần đây.

Đa phần bệnh nhân nhập viện với triệu chứng điếc, ù tai. Điển hình trong đó có bệnh nhân nam tên V.T. khoảng 50 tuổi, vào viện trong tình trạng tỉnh táo, tiếp xúc chậm, đau đầu, buồn nôn, nôn nhiều, giảm thính lực đột ngột, điếc hoàn toàn.

nhiem khuan lien cau lon Tiepthigiadinh H1
Bệnh nhân được điều trị tại Bệnh viện 108

Qua khai thác yếu tố dịch tễ, được biết bệnh nhân là thợ xây, 2 ngày trước khi khởi phát bệnh, bệnh nhân có ăn lòng lợn tiết canh. Sau khi kết hợp thăm khám và xét nghiệm, bác sĩ chẩn đoán viêm màng não do Streptococcus suis biến chứng điếc 2 tai. Sau một thời gian tích cực điều trị, hiện tại, bệnh nhân đã ổn định, tuy nhiên, thính lực cần thời gian lâu hơn để hồi phục.

Viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn là bệnh rất nguy hiểm với nhiều biến chứng nặng nề, thậm chí là tử vong. Mất thính lực là một biến chứng điển hình thường gặp, ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh. Bệnh viêm màng não thường có các triệu chứng sau: sốt cao kèm rét run; đau đầu, chóng mặt; buồn nôn và nôn; đau mỏi cơ. Bên cạnh đó, còn có các dấu hiệu màng não như: co cứng cơ (đặc biệt cứng vùng gáy), rối loạn ý thức (mê sảng, lơ mơ), kích thích, thậm chí hôn mê, run đầu chi. Bệnh nhân còn có thể bị phát ban ngoài da: chấm xuất huyết, ban xuất huyết, hoại tử ngón tay và ngón chân…

nhiem khuan lien cau lon Tiepthigiadinh H2
Viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn là bệnh rất nguy hiểm với nhiều biến chứng nặng nề

Đại tá, TS.TTUT Nguyễn Đăng Mạnh - Viện trưởng Viện truyền nhiễm, kiêm Chủ nhiệm Khoa Bệnh lây đường tiêu hóa (A4B) chia sẻ, đối với bệnh viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn bên cạnh việc phát hiện, điều trị bệnh thì việc phòng ngừa bệnh cũng vô cùng quan trọng. Streptoccus suis (liên cầu lợn) có khả năng lây truyền từ lợn sang người, có thể tìm thấy ở gia súc, chó, mèo, chim... người dân cần chú ý biện pháp:

  • Phòng, chống dịch bệnh trên lợn, tiêm phòng cho lợn đúng quy trình.
  • Nên chọn mua thịt lợn đã qua kiểm định của cơ quan thú y, rõ nguồn gốc.
  • Tránh mua thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề.
  • Không giết mổ, ăn thịt lớn bị ốm, không rõ nguồn gốc.
nhiem khuan lien cau lon Tiepthigiadinh H3
Nên ăn chín uống sôi, tránh các thực phẩm sống
  • Ăn chín uống sôi, không ăn lợn chết, không ăn các món ăn tái, đặc biệt là tiết canh lợn, nem chua trong thời gian có dịch.
  • Những người có vết thương hở phải đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn tái hoặc sống.
  • Phải bảo quản các dụng cụ chế biến ở nơi sạch sẽ, rửa sạch tay và các dụng cụ chế biến sau khi tiếp xúc, chế biến thịt lợn. Dùng riêng các dụng cụ chế biến thịt sống và thịt chín.

Bạn có thể tham khảo cách chọn mua thịt lợn sạch tại ĐÂY.

Viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn là căn bệnh để lại di chứng nặng nề, thậm chí là tử vong. Các chuyên gia khuyến cáo người dân nếu gặp một trong các triệu chứng trên, cần đến ngay cơ sở y tế uy tín để được thăm khám chữa bệnh kịp thời.

Từ khóa:
Cùng chuyên mục