Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày, cà chua còn được xem như một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất nếu biết sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, cùng là cà chua nhưng chọn sai loại, ăn sai thời điểm hay chế biến không hợp lý, có thể gây hại cho cơ thể.