Ẩm thực - Tin tức, cẩm nang khám phá văn hóa và ẩm thực

Du lịch

"Thét ra lửa" với những món ăn siêu cay trên thế giới

Những món ăn dưới đây sẽ là thử thách về sức chịu đựng, khiến bạn phải "thét ra lửa" bởi vị cay đặc biệt.

22/01 | Tư vấn tiêu dùng

Hà Nội là điểm đến có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Vượt qua các thành phố nổi tiếng trong giới du lịch như Rome (Italia), Paris (Pháp) hay New Dehli (Ấn Độ), Hà Nội đã trở thành điểm đến hàng đầu có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới do nền tảng du lịch Tripadvisor bình chọn.
Michelin tiết lộ 5 đặc sản phải thử khi đến Hà Nội

Ngoài phở, ẩm thực Hà Nội còn có nhiều món ngon du khách nên thưởng thức một lần khi đến Hà Nội.
Phở bò Việt Nam là một trong những món ăn ngon nhất thế giới

Theo hãng tin CNN nổi tiếng nước Mỹ, phở bò Việt Nam là một trong những món ăn dạng nước ngon nhất thế giới. Đặc biệt, thưởng thức món ăn này khi nóng sẽ mang lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo đối với thực khách.
Quán phở gà ở phố cổ Hà Nội được Michelin hết lời khen ngợi

Phở Gà Nguyệt (5B Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội) được cẩm nang Michelin Guide ưu ái mệnh danh là "viên ngọc quý" trên bản đồ ẩm thực, đặc biệt là những ai mê phở gà.
9 món ăn mang lại may mắn đầu năm mới

Ngày đầu năm mới, thưởng thức những món ăn truyền thống theo quan niệm của mỗi quốc gia sẽ mang lại may mắn, thịnh vượng cho cả năm.
Vòng quanh thế giới, khám phá món ăn truyền thống trên bàn tiệc Giáng sinh

Không chỉ có gà Tây, bánh quy, kẹo gậy... bàn tiệc Giáng sinh còn có sự xuất hiện của những món ăn truyền thống được người dân phương Tây ưa chuộng.
Kem Tràng Tiền, Phở Thìn lọt top nhà hàng huyền thoại thế giới

Kem Tràng Tiền và Phở Thìn mới đây đã được Taste Atlas gọi tên vào danh sách những điểm đến ẩm thực mang tính biểu tượng nhất thế giới 2023.
Mùa lạnh, thưởng thức 5 món bún nóng hổi, đúng chuẩn Hà Nội

Lang thang Hà Nội những ngày lạnh là một trải nghiệm thú vị. Đây cũng là thời điểm thích hợp thưởng thức những món bún nóng hổi, đúng chuẩn Hà Nội.
Thêm 10 món ăn, đặc sản mới của Việt Nam đạt kỷ lục châu Á

Mới đây, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã công bố danh sách 10 món ăn, đặc sản Việt đạt kỷ lục châu Á 2023. Trong đó có bánh mì Sài Gòn, bánh tét Trà Cuôn, cốm làng Vòng, cơm hến…
Khám phá ẩm thực thế giới trong không gian lễ hội

Cuối tuần này, người dân và du khách sẽ có hội khám phá ẩm thực Hà Nội và thế giới khi tham gia Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Đến đâu để thưởng thức món trà sữa đất nung đang hot ở Hà Nội?

Sau loạt "hot trend" cà phê muối, trà chanh giã tay thì trà sữa nướng đất nung tiếp tục trở thành "cơn sốt" với cộng đồng mê ăn uống Hà Thành. Đến ngay những tọa độ dưới đây để bắt trend cùng món nước đặc biệt này.
Ý nghĩa sau món quà của đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản

Nhân dịp 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản, một nhà hàng tại Hà Nội đã được Đại sứ văn hóa ẩm thực Tomisawa Hirokazu tới thăm, và trao tặng tấm biển danh dự của Hiệp hội ẩm thực truyền thống Nhật Bản.

Xem thêm