Mâm cơm thơm ngon khiến bao người ngưỡng mộ của cô nàng gen Z
Mâm cơm gia đình đủ món dành cho 3 - 4 người của cô nàng gen Z dành được không ít lời ngỏ muốn nhận làm "con dâu" trên mạng xã hội.
Lâm Anh hiện đang sinh sống và học tập tại Hà Nội. Mới đây cô nàng đã chia sẻ lên mạng xã hội những món ăn do mình tự tay chuẩn bị và nhận về không ít lời khen, ngưỡng mộ về độ khéo tay, đảm đang. Trong đó, mỗi bữa cơm luôn có 4 món chính: 1 món mặn, 1 món xào/luộc, 1 món canh cùng hoa quả tráng miệng đi kèm.
Mâm cơm gia đình Lâm Anh gồm 3 - 4 người với mức chi phí chuẩn bị khoảng trên dưới 100 nghìn đồng. Cô thường xuyên thay đổi đa dạng các món ăn và có thói quen đi chợ mỗi ngày để chọn mua thực phẩm tươi ngon.
Để giải quyết vấn đề “Hôm nay ăn gì?”, Lâm Anh sẽ lên thực đơn cho ngày tới vào tối hôm trước. Từ ăn món gì, chuẩn bị những nguyên liệu như thế nào, cần bao lâu để nấu, cô đều cẩn thận ghi chú lại. Với cô, việc lên rõ kế hoạch như vậy giúp bản thân dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như phân bổ chi tiêu cùng thời gian hợp lý.
Trung bình mỗi mâm cơm, Lâm Anh mất khoảng từ 1 - 2 tiếng để vừa sơ chế, vừa nấu. Đang trong thời gian nghỉ hè nên cô cũng dễ dàng hơn trong việc sắp xếp thời gian cho việc học và việc nhà. "Mình luôn cố gắng chế biến các món ăn hợp khẩu vị, sở thích của mọi người và rất thích được nghe những lời góp ý. Từ đây mình sẽ biết được khả năng hay những thiếu sót để lần sau làm tốt hơn" - Lâm Anh bộc bạch.
Lâm Anh thích bày tỏ tình yêu với người thân bằng hành động và cô gửi gắm điều này thông qua mỗi bữa cơm gia đình. Lâm Anh chia sẻ, bản thân luôn cảm thấy hạnh phúc khi tự tay chuẩn bị những món ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.
Từ nhỏ, Lâm Anh đã có niềm đam mê bếp núc. Cô thường xuyên theo dõi, học tập và phụ bà, mẹ nấu những bữa cơm. Dần dần khi lớn lên, cô nàng học hỏi thêm nhiều công thức mới từ youtube, hội nhóm để có thể chuẩn bị đa dạng các món ăn hơn.
Khi đến học tập tại thủ đô, mặc dù ở một mình nhưng Lâm Anh vẫn luôn sắp xếp để tự nấu cơm tại nhà. Những bữa ăn này không cầu kì nhưng vẫn đảm bảo tròn vị và đủ dinh dưỡng. Cô bạn cho rằng, cơm tự nấu sẽ ngon và đảm bảo an toàn hơn.
Với Lâm Anh, những bữa cơm nhà là cách để gắn kết tình yêu, sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình. Cô nàng chia sẻ: "Mình đề cao vẻ đẹp truyền thống của mâm cơm người Việt và hy vọng thế hệ trẻ như mình luôn yêu và tiếp tục kế thừa để nó luôn trường tồn với thời gian".
Cùng tham khảo thêm những mâm cơm do Lâm Anh tự chuẩn bị dưới đây:
- Bí non xào tỏi - Công thức thơm ngon, lạ miệng cho mâm cơm
- Mẹ đảm Hải Phòng khoe loạt mâm cơm nhà siêu ngon, nhìn là muốn ăn ngay
- Mâm cơm Việt trên đất Pháp: Sợi dây gắn kết với quê hương
