Thường xuyên mất ngủ, đừng bỏ qua những món ăn này
Mất ngủ, ngủ không đủ giấc hoặc thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tinh thần. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một chế độ ăn hợp lý với những thực phẩm phù hợp có thể góp phần giúp cơ thể thư giãn và hỗ trợ chất lượng giấc ngủ.
Đừng xem thuốc an thần là 'cứu cánh' cho mất ngủ: 7 điều ai cũng nên biết trước khi uống
Mất ngủ có thể bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân
Khó ngủ có thể liên quan đến căng thẳng, áp lực công việc, lo âu, ăn quá nhiều vào buổi tối hoặc sử dụng caffeine, nicotine và rượu. Một số loại thuốc và bệnh lý như đau mạn tính, tiểu đường, bệnh tim mạch hoặc hô hấp cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Do đó, thay đổi chế độ ăn chỉ là một phần trong quá trình cải thiện mất ngủ. Duy trì giờ ngủ đều đặn, hạn chế chất kích thích vào buổi tối và tạo không gian nghỉ ngơi phù hợp vẫn là những yếu tố quan trọng.
7 món ăn, thức uống có thể hỗ trợ giấc ngủ
Chim bồ câu hầm hạt sen
Chim bồ câu cung cấp protein và nhiều chất dinh dưỡng, trong khi hạt sen thường xuất hiện trong các món ăn truyền thống được dùng với mục đích hỗ trợ thư giãn.
Có thể hầm chim bồ câu với hạt sen và các nguyên liệu phù hợp thành món ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không nên xem món ăn này như một phương pháp điều trị mất ngủ.
Gà hầm thuốc bắc
Gà hầm cùng một số nguyên liệu như táo đỏ, kỷ tử hoặc các vị thuốc thường được sử dụng trong ẩm thực truyền thống. Món ăn cung cấp protein và năng lượng, phù hợp với những người cần bổ sung dinh dưỡng.
Tuy nhiên, nếu sử dụng các vị thuốc với mục đích hỗ trợ sức khỏe, nên lựa chọn nguyên liệu rõ nguồn gốc và tham khảo ý kiến người có chuyên môn, đặc biệt khi đang dùng thuốc điều trị.
Canh sườn nấu lá vông nem
Lá vông nem được sử dụng trong y học cổ truyền với mục đích hỗ trợ thư giãn và giấc ngủ. Khi kết hợp với sườn heo, món canh vừa cung cấp dinh dưỡng vừa tạo thêm lựa chọn cho thực đơn.
Dù vậy, tác dụng hỗ trợ giấc ngủ của các món ăn từ lá vông không nên được hiểu là có thể thay thế điều trị y khoa.
Cháo yến mạch và hạt chia
Yến mạch và hạt chia cung cấp chất xơ, protein thực vật cùng nhiều khoáng chất. Yến mạch cũng chứa tryptophan, một axit amin tham gia vào quá trình cơ thể sản xuất serotonin và melatonin, những chất có liên quan đến việc điều hòa chu kỳ ngủ - thức.
Một bát cháo yến mạch kết hợp hạt chia có thể là lựa chọn nhẹ nhàng cho bữa tối hoặc bữa ăn phụ. Nên hạn chế thêm nhiều đường nếu dùng vào buổi tối.
Chè hạt sen
Hạt sen là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống. Chè hạt sen có thể dùng như món tráng miệng hoặc bữa phụ với lượng vừa phải.
Nếu ăn vào buổi tối, nên hạn chế đường và tránh dùng khẩu phần quá lớn để không tạo cảm giác đầy bụng, khó chịu trước khi ngủ.
Trà lạc tiên
Lạc tiên được sử dụng trong y học cổ truyền với mục đích hỗ trợ thư giãn. Một số hợp chất trong loại cây này đang được nghiên cứu về mối liên quan với hoạt động của hệ thần kinh.
Có thể sử dụng lạc tiên khô để pha trà, nhưng không nên tự ý dùng với liều lượng cao hoặc kéo dài. Người đang sử dụng thuốc, phụ nữ mang thai hoặc người có bệnh lý đặc biệt nên hỏi ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng.
Trà tâm sen
Tâm sen, hay liên tâm, là phần mầm xanh bên trong hạt sen và thường được sử dụng trong y học cổ truyền. Trà tâm sen có vị đắng, thường được dùng với mục đích hỗ trợ thư giãn.
Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều hoặc sử dụng kéo dài chỉ với mục đích cải thiện mất ngủ. Nếu cơ thể xuất hiện biểu hiện bất thường sau khi sử dụng, nên ngừng dùng.
Một số món ăn, thức uống có thể phù hợp với chế độ ăn hỗ trợ giấc ngủ, nhưng không có nghĩa cứ sử dụng chúng là có thể giải quyết tình trạng mất ngủ kéo dài.
Người thường xuyên khó ngủ nên duy trì giờ đi ngủ và thức dậy ổn định, hạn chế caffeine vào chiều tối, tránh ăn quá no trước khi ngủ và giảm sử dụng thiết bị điện tử sát giờ đi ngủ.
Nếu tình trạng mất ngủ kéo dài, thường xuyên tái diễn hoặc ảnh hưởng rõ rệt đến công việc, sức khỏe và sinh hoạt, người bệnh nên tìm nguyên nhân và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế. Điều trị đúng nguyên nhân vẫn là yếu tố quan trọng để cải thiện chất lượng giấc ngủ lâu dài.