Hơn 100 tỷ doanh thu từ chân gà, tại sao 'Ăn cùng Bà Tuyết' lại giải thể?

Thông tin thương hiệu đồ ăn vặt đình đám “Ăn Cùng Bà Tuyết” chính thức giải thể đã khiến cộng đồng mạng bất ngờ và đặt nhiều dấu hỏi. Theo dữ liệu từ Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp, Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Ăn Cùng Bà Tuyết đã chấm dứt hoạt động kể từ ngày 21/1/2025 với lý do “không tìm kiếm được thị trường, kinh doanh gặp nhiều khó khăn nên không còn nhu cầu tiếp tục hoạt động”.

Điều này càng khiến dư luận ngạc nhiên bởi trên thực tế, các kênh bán hàng của thương hiệu này vẫn hoạt động sôi nổi, với mức doanh thu ấn tượng chỉ tính riêng trên một nền tảng thương mại điện tử.

Doanh thu hơn 100 tỷ đồng chỉ từ chân gà trên TikTok Shop

Dữ liệu ghi nhận ngày 23/6 cho thấy, chỉ tính riêng TikTok Shop, thương hiệu Ăn Cùng Bà Tuyết đã có doanh số “khủng” với 3 sản phẩm chính:

• Combo 20 gói chân gà tê cay rút xương: niêm yết 300.000đ (giá bán 168.800đ), đạt 224.900 lượt bán → doanh thu theo giá niêm yết khoảng 67,5 tỷ đồng.

• Combo Đỏ Đen: niêm yết 200.000đ (giá bán 169.000đ), với 128.300 lượt bán → khoảng 25,7 tỷ đồng.

• Combo Tri Ân: niêm yết 160.000đ (giá bán 99.999đ), 89.400 lượt bán → doanh thu khoảng 14,3 tỷ đồng.

Tổng doanh thu ước tính từ 3 sản phẩm này đã vượt mốc 107,5 tỷ đồng, chưa tính các mặt hàng phụ như bimbim, snack đùi gà,… hay doanh số từ các nền tảng khác như Shopee, Lazada hay các kênh bán trực tiếp.

Vì sao công ty dừng, nhưng shop vẫn chạy tốt?

Dù công ty đã giải thể, nhưng theo thông tin từ cơ quan chức năng, hộ kinh doanh Nguyễn Minh Trường, con trai bà Tuyết, vẫn hoạt động bình thường. Hộ kinh doanh này đăng ký ngành nghề chính là sản xuất thực phẩm khác chưa phân vào đâu và bán lẻ qua đặt hàng trực tuyến hoặc bưu điện.

Điều này cho thấy mô hình kinh doanh của thương hiệu đã được chuyển đổi từ doanh nghiệp sang hộ kinh doanh cá thể, linh hoạt hơn về thủ tục pháp lý, thuế và phù hợp với hoạt động kinh doanh nhỏ lẻ trên nền tảng số.

Trên TikTok, bà Tuyết cũng từng lên tiếng khi nhiều người thắc mắc về việc giỏ hàng trên kênh chính bị khoá. Bà xác nhận rằng tài khoản @ancungbatuyet86 (2,7 triệu follow) đã bị tắt giỏ hàng từ năm 2023. Từ đó đến nay, thương hiệu chuyển sang hoạt động tại kênh @batuyethanhvi (1,7 triệu follow) và vẫn livestream bán hàng mỗi ngày như thường lệ.

Một thương hiệu, nhiều thắc mắc

Hiện phía Ăn Cùng Bà Tuyết chưa đưa ra bất kỳ phản hồi chính thức nào liên quan đến việc giải thể doanh nghiệp trong khi hoạt động kinh doanh vẫn tiếp diễn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy thương hiệu vẫn duy trì tốt độ phủ sóng trên mạng xã hội, đặc biệt là với các sản phẩm đồ ăn vặt phục vụ giới trẻ.

Việc một doanh nghiệp đạt doanh thu hàng trăm tỷ nhưng vẫn giải thể đang đặt ra nhiều câu hỏi về mô hình kinh doanh của các thương hiệu online hiện nay, nơi doanh thu không phải là yếu tố duy nhất quyết định sự tồn tại của một pháp nhân, mà còn liên quan đến cấu trúc pháp lý, chiến lược vận hành, và cách thức thích nghi với môi trường số.