Bán bánh trung thu 'nhà làm' trên chợ online coi chừng dính phạt nặng

"Cuộc chiến chống hàng giả không chỉ tập trung vào việc loại bỏ sản phẩm vi phạm mà còn phải khuyến khích người tiêu dùng ủng hộ các sản phẩm chính hãng, hợp pháp", đó là khẳng định của bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn Thực phẩm TP HCM tại toạ đàm Chống hàng giả - Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin.

Lấy ví dụ về mùa trung thu sắp đến, bà Lan cho biết chắc chắn sẽ xuất hiện tình trạng nhiều cơ sở sản xuất theo kiểu "nhà làm", được bán tràn lan trên các chợ online.

"Tôi xin nói thẳng rằng bánh nhà làm thì để nhà ăn, còn nếu muốn bán ra thị trường thì bắt buộc phải tuân thủ đầy đủ các quy định, từ hóa đơn chứng minh nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, giấy khám sức khỏe của người trực tiếp chế biến, cho đến đảm bảo không để người mắc bệnh truyền nhiễm tham gia sản xuất thực phẩm", bà Lan cho biết.

Ngoài ra, bà Lan cũng cảnh báo, nếu phát hiện các điểm bán bánh trung thu không có giấy tờ, đủ các thủ tục công bố quy định, không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, chắc chắn sẽ bị xử lý nghiêm.

Theo bà Lan, hiện nay, số lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường là vô cùng lớn, trong khi lực lượng quản lý lại còn mỏng, khiến công tác hậu kiểm gặp không ít khó khăn.

Chỉ riêng tại TP HCM, kể từ khi Nghị định 15/2018 có hiệu lực vào tháng 2.2018 cho đến nay, đã có khoảng 1.500 sản phẩm đăng ký bản công bố và tới 300.000 sản phẩm doanh nghiệp tự công bố. Đây là những con số khổng lồ, cho thấy việc hậu kiểm toàn bộ các sản phẩm là bất khả thi.

Trước thực tế đó, TP HCM đã đẩy mạnh ứng dụng số hóa, xây dựng hệ thống đánh giá mối nguy để từ đó lựa chọn kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm. Trọng tâm là những nhóm sản phẩm có nguy cơ mất an toàn thực phẩm cao, những sản phẩm bị người tiêu dùng hoặc các cơ quan báo chí phản ánh, cũng như các mặt hàng đang quảng cáo quá mức trên thị trường, có dấu hiệu lừa dối người tiêu dùng.

Trong khi đó, ông Nguyễn Thành Nam, Phó Cục trưởng Cục quản lý và phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, đã mời các sàn như Shopee, Lazada ký cam kết phối hợp kiểm soát. Trong thời gian tới, Cục sẽ tiếp tục đẩy mạnh trao đổi thông tin với các hiệp hội ngành hàng, doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả kiểm tra, xử lý hàng giả, hàng vi phạm sở hữu trí tuệ, đặc biệt trong môi trường thương mại điện tử.

Cũng theo ông Nam, việc kiểm soát vận chuyển hiện nay cũng gặp nhiều thách thức do thương mại điện tử trải rộng trên đường bộ, đường không, đường biển. Để khắc phục, Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước đã tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin, chia sẻ dữ liệu và phối hợp Bộ Công an giám sát các nền tảng mạng xã hội như TikTok, Facebook, nơi các hoạt động vi phạm có xu hướng gia tăng.

Trong những tháng cuối năm 2025, Cục Quản lý và phát triển thị trường trong nước sẽ tiếp tục phối hợp với Sở Công Thương các tỉnh, thành phố tăng cường chỉ đạo lực lượng quản lý thị trường triển khai đồng bộ, hiệu quả công tác này.