7 loại trái cây 'vàng' cho trái tim khỏe mạnh, thơm ngon, thân thiện với ví tiền mà bạn không nên bỏ qua
Trái cây cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Đặc biệt, ăn 7 loại quả này còn rất tốt đối với tim mạch của bạn.
10 loại rau củ quả dễ "ngậm" thuốc trừ sâu nhất, ra chợ thấy cần cân nhắc kỹ trước khi chọn mua
12 cách sáng tạo để tận dụng thực phẩm thừa thành món ăn ngon, không lãng phí một mẩu nào
Chăm sóc sức khỏe tim mạch không nhất thiết phải bắt đầu từ những thay đổi lớn lao hay những viên thuốc đắt tiền. Đôi khi, chỉ cần điều chỉnh nhỏ trong khẩu phần ăn hằng ngày cũng mang lại hiệu quả lâu dài.
Trái cây là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tiêu thụ ít nhất 4 khẩu phần trái cây mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp, hạ cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể.
Dưới đây là 7 loại trái cây cực kỳ tốt cho tim, dễ tìm mua và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Táo
Một quả táo mỗi ngày không chỉ giúp bạn tránh xa bệnh tim mà còn là nguồn cung cấp chất xơ và flavonoid rất tốt cho sức khỏe mạch máu. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn táo thường xuyên ít có nguy cơ bị tăng huyết áp.
Khi chọn mua, hãy ưu tiên những quả táo có vỏ sáng bóng, cứng cáp và không bị dập. Bảo quản táo trong tủ lạnh sẽ giúp giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon lâu hơn.
Quả mơ
Màu cam đặc trưng của quả mơ đến từ carotenoid – chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch. Ngoài ra, mơ còn chứa vitamin A, C, E, K và chất xơ. Dù mơ tươi chỉ có vào mùa hè (khoảng tháng 5 đến 8), nhưng mơ khô cũng là lựa chọn tốt với giá trị dinh dưỡng tương đương và dễ bảo quản hơn.
Chuối
Chuối là loại trái cây quen thuộc với người Việt, dễ ăn và dễ chế biến. Chuối cung cấp vitamin B6, C, kali, magiê và chất xơ – những dưỡng chất quan trọng giúp điều hòa huyết áp. Bạn có thể ăn trực tiếp, xay sinh tố hoặc thêm vào các món tráng miệng để tận dụng lợi ích của chuối mỗi ngày.

Các loại quả mọng
Dâu tây, việt quất, mâm xôi hay phúc bồn tử đều chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Ăn quả mọng thường xuyên giúp giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hiện nay, nhiều siêu thị tại Việt Nam đã có sẵn quả mọng tươi hoặc đông lạnh, rất tiện lợi để dùng quanh năm.
Bưởi
Bưởi là loại quả phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt trong các món tráng miệng hoặc detox. Với hàm lượng vitamin C, kali và chất xơ cao, bưởi giúp cải thiện mức cholesterol tốt (HDL) và giảm triglyceride.
Lưu ý, bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị huyết áp hoặc tim mạch, vì vậy bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc.
Cam
Không chỉ thơm ngon và dễ ăn, cam còn là “người hùng” trong danh sách trái cây tốt cho tim mạch. Các flavonoid như naringenin và hesperidin trong cam có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và có thể hỗ trợ điều hòa huyết áp. Khi chọn cam, hãy để ý phần “rốn” ở đầu quả – cam có rốn nhỏ thường chín vừa phải và ngon hơn.
Đào
Đào vàng chứa beta-carotene – chất chống oxy hóa được chứng minh là có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim và đột quỵ. Ngoài ra, đào còn cung cấp chất xơ, vitamin C, E, K và kali. Khi chọn đào, nên chọn những quả có mùi thơm đặc trưng, da không bị nhăn và mềm nhẹ khi ấn vào.
Gợi ý sử dụng trái cây mỗi ngày
-
Ăn trực tiếp như món tráng miệng hoặc bữa phụ.
-
Trộn salad trái cây với sữa chua hoặc hạt.
-
Làm sinh tố kết hợp nhiều loại trái cây.
-
Sử dụng làm topping cho bột yến mạch buổi sáng.
-
Sấy khô hoặc cấp đông để dùng dần khi trái cây không vào mùa.
Một chế độ ăn uống lành mạnh luôn bắt đầu từ những lựa chọn đơn giản nhưng thông minh. Thêm trái cây tốt cho tim vào thực đơn hằng ngày không chỉ giúp bạn khỏe mạnh hơn mà còn làm phong phú bữa ăn gia đình. Với 7 loại trái cây kể trên, bạn hoàn toàn có thể bắt đầu hành trình chăm sóc tim mạch ngay từ hôm nay, theo cách tự nhiên và ngon lành nhất.