Từ khoá: "cà chua"

Loại cà chua được ví như 'lá chắn tự nhiên' trước 6 loại ung thư, nhưng ăn sai cách chẳng khác nào hại cơ thể

Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày, cà chua còn được xem như một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất nếu biết sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, cùng là cà chua nhưng chọn sai loại, ăn sai thời điểm hay chế biến không hợp lý, có thể gây hại cho cơ thể.
Loại quả được Mỹ đánh giá 'tốt nhất thế giới': Ở Việt Nam bán đầy chợ, giá rẻ, giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch

Ít ai ngờ, cà chua - loại quả đỏ mọng vẫn thấy đầy ngoài chợ Việt lại được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Hoa Kỳ gọi tên là “trái cây lành mạnh nhất thế giới”.
Bác sĩ cảnh báo: 4 nhóm người nên hạn chế ăn cà chua – đứng đầu là người mắc bệnh thận

Cà chua giàu lợi ích nhưng không hề “thân thiện” với tất cả mọi người. Nếu bạn thuộc 1 trong 4 nhóm người này, hãy điều chỉnh cách ăn cho phù hợp
4 kiểu cà chua độc hại: Nhìn thấy nên tránh, dù giá rẻ đến mấy cũng đừng ham

Cà chua là loại quả không thể thiếu trong nhiều món ăn nhờ hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải quả cà chua nào bày bán ngoài chợ cũng đáng mua. Nếu không để ý, bạn có thể mang về loại cà chua không những làm giảm hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe.
Bật mí mẹo chọn cà chua tươi ngon, chín đỏ tự nhiên, không lo hóa chất gây hại sức khỏe, chị em nội trợ không nên bỏ qua

Cà chua là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng làm sao để chọn được cà chua tươi ngon, chín đỏ tự nhiên mà không lo tồn dư hóa chất?
Cách bóc vỏ cà chua nhanh chóng không cần dùng dao

Vỏ cà chua rất mỏng, nếu dùng dao gọt vỏ sẽ khiến bạn làm mất đi một lượng thịt của quả cà chua. Sau đây là những cách giúp bạn bóc vỏ cà chua nhanh chóng.
Bất ngờ với tác dụng kháng mầm bệnh ngộ độc của cà chua

Peptide kháng khuẩn trong cà chua là những protein rất nhỏ, tấn công vào màng tếc bào của các mầm bệnh gây ngộ độc thực phẩm.
Thực phẩm quen thuộc “đánh bại” mỡ máu, gan nhiễm mỡ

Thực phẩm này không chỉ hiệu quả trong việc làm đẹp mà còn được coi là “thần dược” chống gan nhiễm mỡ và mỡ máu.