Dầu gội đầu là các chế phẩm ở dạng lỏng nhớt, được dùng để chăm sóc tóc và làm sạch tóc. Ngoài ra, một phần nhỏ dầu gội được bào chế dưới dạng bánh giống như xà phòng. Dầu gội đầu có khả năng loại bỏ các chất bẩn trên tóc như mồ hôi, chất nhờn, tế bào chết, mỹ phẩm tồn dư, chất ô nhiễm từ môi trường…