Nồi chiên không dầu có thực sự an toàn? Đây là 7 điều bạn cần biết

Dưới đây là 7 nguyên tắc đảm bảo an toàn mà bất kỳ ai sử dụng nồi chiên không dầu cũng nên ghi nhớ.

Không đặt nồi chiên không dầu trên bếp nấu

Nhiều người có thói quen tận dụng mặt bếp gas, bếp điện hay bếp từ để đặt nồi chiên cho gọn. Tuy nhiên, đây là một sai lầm nghiêm trọng.

Nếu bếp vô tình được bật lên, thiết bị có thể bị quá nhiệt và bốc cháy, gây nguy hiểm cho cả gian bếp.

Kiểm tra kỹ khoang nồi trước khi sử dụng

Cho dù là nồi mới mua hay đã dùng lâu, bạn luôn cần kiểm tra khoang nồi trước khi bật máy. Đặc biệt với nồi mới, hãy chắc chắn không còn bao bì, xốp hoặc vật liệu đóng gói sót lại trong ngăn kéo hoặc buồng nấu. Đây là nguồn gây cháy tiềm ẩn nếu còn lại bên trong thiết bị khi nấu.

Cẩn trọng khi dùng giấy nến/giấy bạc

Việc dùng giấy nến hay giấy bạc cho các món chiên nướng là phổ biến. Tuy nhiên, nếu đặt giấy không đúng vị trí hoặc dùng không phù hợp, chúng có thể cản trở luồng khí nóng lưu thông trong nồi chiên, tạo nhiệt cục bộ và gây cháy thiết bị.

Đặt nồi chiên ở nơi thông thoáng

Việc đặt nồi chiên không dầu trong không gian kín, ngay dưới tủ bếp hay sát tường là không an toàn.

Nồi chiên cần không gian đủ rộng để thoát hơi nóng và tránh tiếp xúc với các vật liệu dễ cháy xung quanh. Nếu xảy ra sự cố, vị trí chật hẹp có thể khiến ngọn lửa lan nhanh và khó kiểm soát.

Không rời khỏi bếp khi nồi đang hoạt động

Dù nồi chiên không dầu có chế độ hẹn giờ, bạn vẫn nên ở gần để quan sát thiết bị trong quá trình hoạt động. Nếu phát hiện dấu hiệu bất thường như khói, mùi khét hay tiếng lạ, bạn cần can thiệp ngay để xử lý kịp thời.

Vệ sinh nồi chiên sau mỗi lần sử dụng

Một trong những nguyên nhân gây cháy hoặc ảnh hưởng đến hiệu suất nồi chiên là dầu mỡ và vụn thức ăn tích tụ lâu ngày. Khi hoạt động ở nhiệt độ cao, lớp dầu mỡ này có thể trở thành nguồn bắt lửa.

Việc làm sạch nồi định kỳ không chỉ giúp thiết bị bền hơn mà còn giảm nguy cơ cháy nổ trong quá trình dùng.

Chọn sản phẩm đạt chuẩn và ngừng sử dụng khi có dấu hiệu hỏng

Không phải tất cả nồi chiên đều giống nhau. Người tiêu dùng nên lựa chọn sản phẩm từ nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận an toàn rõ ràng. Nếu thiết bị có dấu hiệu hư hỏng, vận hành bất thường hoặc mất an toàn, hãy dừng sử dụng ngay để bảo vệ bản thân và gia đình.