Mẹo dọn dẹp lò nướng nhanh chóng để luôn có bữa tiệc nướng ngoài trời ngon miệng cho cả nhà

Vệ sinh dụng cụ nướng

Dụng cụ nướng như chổi quét, thìa và kẹp nên được rửa bằng tay ngay cả khi chúng an toàn với máy rửa chén. Việc cho các dụng cụ dính dầu mỡ vào máy rửa chén có thể gây tắc nghẽn đường ống nước và khiến máy hoạt động kém hiệu quả.

Thay vào đó, hãy ngâm các dụng cụ này trong nước nóng với vài giọt xà phòng rửa chén chuyên dụng để cắt dầu mỡ. Dùng miếng bọt biển chà hoặc bàn chải lông cứng để làm sạch vết bẩn và cặn thức ăn bám chặt, sau đó rửa sạch và lau khô bằng khăn sạch trước khi lắp vào lò nướng để tránh vi khuẩn sinh sôi.

Vệ sinh vỉ nướng

Vỉ nướng là nơi dễ bám dầu mỡ và cặn cháy nhất sau mỗi lần sử dụng. Để làm sạch vỉ nướng hiệu quả, bạn có thể áp dụng một trong các phương pháp sau:

• Ngâm trong nước xà phòng nóng: Đổ nước nóng vào chậu, thêm nước rửa chén rồi ngâm vỉ nướng khoảng 15-30 phút trước khi cọ rửa.
• Sử dụng baking soda và giấm: Trộn baking soda với giấm để tạo hỗn hợp sủi bọt, sau đó phết lên vỉ nướng và để yên 10-15 phút trước khi chà sạch.
• Dùng bàn chải vệ sinh chuyên dụng: Bàn chải quét vỉ nướng giúp loại bỏ cặn cháy cứng đầu mà không làm trầy xước bề mặt kim loại.

Vệ sinh khay nướng

Khay nướng thường tích tụ nhiều dầu mỡ và vụn thức ăn rơi xuống trong quá trình nấu. Để làm sạch khay nướng:

• Sử dụng nước nóng và xà phòng: Ngâm khay nướng trong nước nóng pha xà phòng khoảng 30 phút rồi dùng bàn chải chà sạch.
• Áp dụng baking soda: Rắc baking soda lên bề mặt khay, thêm nước ấm rồi để qua đêm trước khi rửa sạch vào sáng hôm sau.
• Dùng chanh hoặc giấm: Các chất có tính axit như chanh và giấm giúp loại bỏ mảng bám cứng đầu trên khay nướng.

Vệ sinh bên trong lò nướng

Ngoài phụ kiện, bên trong lò nướng cũng cần được làm sạch định kỳ để đảm bảo hiệu suất nấu nướng:

• Dùng hỗn hợp baking soda và nước: Phết hỗn hợp lên các bề mặt bên trong lò nướng, để qua đêm rồi lau sạch bằng khăn ẩm.
• Sử dụng giấm: Đặt một bát giấm trong lò nướng, bật nhiệt độ thấp trong 15-20 phút để hơi nước giúp làm mềm cặn bám, sau đó lau sạch.
• Chọn dung dịch tẩy rửa chuyên dụng: Nếu lò nướng quá bẩn, bạn có thể dùng dung dịch vệ sinh lò nướng có bán trên thị trường.

Dụng cụ hỗ trợ vệ sinh lò nướng

Để vệ sinh lò nướng hiệu quả hơn, bạn nên trang bị các công cụ chuyên dụng:

• Bàn chải vệ sinh vỉ nướng: Loại bàn chải chuyên dụng như GRILLART giúp làm sạch cặn thức ăn cháy.
• Chất tẩy dầu mỡ: Sử dụng sản phẩm như Easy-Off BBQ Grill Cleaner để loại bỏ vết cháy cứng đầu.
• Máy hút bụi cầm tay: Máy hút bụi ướt-khô của DEWALT giúp dọn dẹp khu vực nấu nướng nhanh chóng.
• Xi đánh bóng thép không gỉ: Dùng Chất tẩy rửa và đánh bóng thép không gỉ cao cấp của Therapy để giữ bề mặt sáng bóng.

Mẹo giúp lò nướng luôn sạch sẽ

• Làm sạch ngay sau khi sử dụng: Không để cặn bẩn bám quá lâu vì chúng sẽ khó vệ sinh hơn.
• Lót giấy nướng hoặc khay hứng dầu mỡ: Giúp giảm lượng dầu mỡ rơi xuống lò.
• Vệ sinh định kỳ: Tùy vào tần suất sử dụng, bạn nên vệ sinh lò nướng ít nhất một lần mỗi tháng.

Với những mẹo này, bạn có thể giữ lò nướng và phụ kiện luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn và hiệu quả nấu nướng. Hãy thường xuyên vệ sinh để kéo dài tuổi thọ thiết bị và giúp quá trình nấu ăn trở nên dễ dàng hơn!