Mẹ đảm 9X gợi ý 12 mâm cơm gia đình vừa ngon vừa dễ nấu, nhìn là thấy chuẩn vị nhà, ai cũng thích mê

Chia sẻ với Tiếp thị & Gia đình, chị Trần Thư (30 tuổi, Hà Nội) cho biết mỗi mâm cơm gia đình chị đều được chuẩn bị bằng cả tình yêu và sự tỉ mỉ. Đi làm cả ngày nên chị chỉ có thể vào bếp nấu bữa tối, nhưng lại luôn cố gắng để cả nhà có một bữa ăn trọn vị và ấm cúng sau một ngày dài.

Phần lớn nguyên liệu nấu ăn của chị đều do bố mẹ ở quê gửi ra. Chị sơ chế sẵn, chia vào hộp trữ đông, buổi sáng trước khi đi làm chỉ cần chuyển phần thực phẩm của buổi tối xuống ngăn mát tủ lạnh. Nhờ vậy, chiều về chị có thể vào bếp ngay, nấu nhanh mà vẫn tươm tất. Thường chị dành khoảng một tiếng đến một tiếng rưỡi cho bữa cơm, còn những món cầu kỳ hơn như cá kho, thịt rim sẽ để dành cho cuối tuần.

“Nhiều người thấy áp lực khi nghĩ ‘hôm nay ăn gì’, nhưng với mình, đó lại là niềm vui. Mình không đặt ra thực đơn cố định mà linh hoạt mỗi ngày – hôm nào chồng thích món gì, mình sẽ nấu món đó; hoặc thấy món nào hay ho trên mạng xã hội, mình thử ngay để cả nhà cùng thưởng thức", chị Thư chia sẻ.

Với chị, nấu ăn không chỉ là trách nhiệm, mà là cách gửi gắm yêu thương. Khi thấy chồng con ăn ngon, hào hứng với món mình nấu, chị cảm thấy hạnh phúc và càng thêm yêu căn bếp nhỏ – nơi giữ lửa cho tổ ấm của mình.

“Nấu ăn với mình không chỉ là việc chuẩn bị bữa ăn, mà còn là cách thể hiện tình yêu và sự quan tâm dành cho người thân. Mình tin rằng mỗi món ăn đều mang cảm xúc của người nấu. Khi đặt cả sự chân thành và chỉn chu vào từng món, mâm cơm nhà không chỉ ngon miệng mà còn đong đầy tình cảm”, chị tâm sự.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay ăn gì, hãy tham khảo ngay 12 gợi ý mâm cơm vừa ngon, vừa dễ nấu lại bổ dưỡng dưới đây của mẹ đảm Trần Thư.

Gợi ý những mâm cơm cho gia đình vừa ngon, vừa đẹp lại dễ chế biến

Mâm cơm ngày 1

- Thịt chân giò luộc

- Đậu tẩm hành

- Canh cua mồng tơi mướp

- Cơm cháy

- Lựu tráng miệng

Mâm cơm ngày 2

- Tôm rang ba chỉ

- Cá bống kho tiêu

- Canh cải thịt băm

- Cơm trắng

- Chôm chôm tráng miệng

Mâm cơm ngày 3

- Thịt gà rang

- Trứng rán hành

- Rau muống luộc

- Cơm trắng

- Chôm chôm tráng miệng

Mâm cơm ngày 4

- Ba chỉ quay giòn bì

- Canh cá nấu chua

- Mướp luộc

- Cơm cháy

- Nho tráng miệng

Mâm cơm ngày 5

- Ngan cháy tỏi

- Chân giò luộc

- Canh bầu nấu tôm

- Cơm cháy

- Hồng mật tráng miệng

Mâm cơm ngày 6

- Canh khoai sọ nấu xương

- Cá thu kho mặn ngọt

- Rau muống luộc

- Cơm cháy

- Chà là tráng miệng

Mâm cơm ngày 7

- Canh cá nấu măng chua

- Sườn rim dứa

- Cơm cháy

- Lựu tráng miệng

Mâm cơm ngày 8

- Thịt kho trứng

- Cá khô

- Canh cá nấu rau cải

- Cơm thố

- Hồng tráng miệng

Mâm cơm ngày 9

- Tôm rang ba chỉ

- Cá thu rim mật mía

- Canh rau sắn nấu cá

- Cơm mix hạt kê

- Nhãn tráng miệng

Mâm cơm ngày 10

- Tôm xốt bơ tỏi

- Tim xào dứa

- Canh cua rau cải

- Cơm thố

- Vải tráng miệng

Mâm cơm ngày 11

- Sườn kho trứng

- Củ cải khô xào lòng gà

- Rau muống luộc

- Cơm thố

- Chôm chôm tráng miệng

Mâm cơm ngày 12

- Chân giò luộc

- Cá bống kho tiêu

- Rau muống nấu canh tôm

- Cơm gạo lứt

- Đu đủ tráng miệng