Khám phá 5 quán chay Tây Ninh hấp dẫn, là thiên đường để tận hưởng những bữa tiệc chay trọn vẹn nhất

Các hình thức ăn chay phổ biến

Khái niệm ăn chay

Ăn chay hay Vegetarian là thuật ngữ dùng chung cho một chế độ ăn kiêng không tiêu thụ thịt và những sản phẩm có liên quan đến hoạt động giết mổ động vật.

Việc ăn chay có thể bắt nguồn từ các lý do khác nhau như tôn giáo, tín ngưỡng, giá trị đạo đức, sức khỏe... Ăn chay cũng được chia thành nhiều hình thức và chế độ ăn khác nhau.

Các hình thức ăn chay phổ biến

Có đa dạng các chế độ ăn chay, tuy nhiên, dưới đây là 5 hình thức chính mà bạn có thể tham khảo.

Ăn chay linh hoạt

Thuật ngữ "linh hoạt" được dùng để mô tả việc ăn bán chay cùng những người thường xuyên ăn chay nhưng vẫn có lúc ăn thịt. Cụ thể, chế độ ăn này chú trọng vào thực vật, tuy nhiên, vẫn cho phép việc có một lượng đồ ăn nhỏ được chế biến từ động vật.

Ăn chay Pescetarian

Cụm từ "Pescatarian" được sử dụng để nói về những người không chọn tất cả các loại thịt động vật nhưng ngoại trừ cá. Người theo đuổi chế độ này sẽ ăn chay trường nhưng bổ sung thêm cá để đảm bảo cung cấp đủ acid béo omega-3 cho cơ thể.

Ăn thuần chay

Ăn thuần chay được hiểu là chế độ không hấp thu bất kỳ loại sản phẩm động vật nào, bao gồm cả trứng, các sản phẩm từ sữa, gelatin hoặc collagen có nguồn gốc từ động vật.

Ăn thuần chay thô

Chế độ ăn thuần chay thô tức người ăn chỉ bổ sung thực phẩm thực vật tươi sống hoặc thực phẩm được nấu ở nhiệt độ từ 40 - 48 độ C. Điều này được cho rằng sẽ hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng của đồ ăn mà không gây hại cho cơ thể.

Kiểu ăn chay Lacto-ovo

"Lacto" tiếng Latin có nghĩa là sữa, "ovo" nghĩa là trứng. Đây là kiểu ăn chay không tiêu thụ thịt động vật dưới mọi hình thức nhưng vẫn ăn trứng và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa. 

Ngoài ra, có một số người sẽ chỉ chọn ăn chay Lacto, tức không tiêu thụ thịt và các sản phẩm giết mổ song vẫn sử dụng sữa và các sản phẩm được làm từ sữa. Một số người sẽ chỉ chọn ăn chay Ovo, tức không tiêu thụ thịt và các sản phẩm giết mổ song vẫn sử dụng trứng và các sản phẩm được làm từ trứng.

5 quán chay ngon nổi tiếng tại Tây Ninh

Quán chay Tây Ninh: Chay TOJY 

• Địa chỉ: 243 Hùng Vương, TX. Hòa Thành, Tây Ninh

• Giờ mở cửa: 06h – 22h

Quán chay Tây Ninh - TOJY là một thế giới chay đầy hấp dẫn, nơi những món ngon từ đậu nành đã chinh phục không ít trái tim của tín đồ mê ăn chay. Với buffet chay phong phú, thực khách có thể thưởng thức nhiều món ngon như chả giò chay Tojy, đậu hũ cuộn rau củ, bò lá lốt, mì xào, các món sushi độc đáo… tại nơi đây.

Không gian của TOJY cũng rất thoáng đãng và sạch sẽ, đặc biệt là khu vực tầng 2 có “view” rộng đẹp. Đây là địa điểm lý tưởng để thực khách cùng khám phá hương vị chay đầy tinh tế, nhẹ nhàng.

Quán chay Tây Ninh: An Veggie

• Địa chỉ: 17 Dương Minh Châu, TP. Tây Ninh

• Giờ mở cửa: 08h – 22h

Nếu đang tìm kiếm một quán chay Tây Ninh với trải nghiệm ẩm thực độc đáo thì An Veggie là ví dụ tham khảo dành cho bạn. Tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố, nơi đây được nhiều người yêu thích bởi có thực đơn phong phú cùng không gian thoáng đãng, thanh tịnh.

Thực đơn tại An Veggie đa dạng với nhiều món chay từ truyền thống đến hiện đại. Đặc biệt, mỗi món ngon tại đây đều được chế biến tinh tế, mang đến hương vị đậm đà, dinh dưỡng.

Quán chay Tây Ninh: Bum Vegan And Coffee

• Địa chỉ: 11 đường số 13 Châu Văn Liêm, TX. Hòa Thành, Tây Ninh

• Giờ mở cửa: 10h - 14h & 16h - 21h

Khi ghé thăm quán chay Tây Ninh - Bum Vegan, thực khách sẽ tìm thấy sự yên tĩnh và thư thái trong tâm hồn. Không gian nơi đây đặc biệt rất ấm cúng, gần gũi và nhẹ nhàng. 

Tại Bum Vegan, thực khách sẽ được thưởng thức thực đơn chay phong phú với các món đặc sắc từ chiên, xào, hấp, gỏi và canh. Đặc biệt, đừng nên bỏ qua món cơm hấp lá sen mềm dẻo, thơm ngon và đầy tinh tế của Bum.

Quán chay Tây Ninh: Hủ tiếu chay Thái Ninh

• Địa chỉ: 262 Trần Hưng Đạo, TP. Tây Ninh

• Giờ mở cửa: 07h – 18h

Quán chay Tây Ninh - Thái Ninh mang đến trải nghiệm ẩm thực chay nhẹ nhàng và tinh tế. Nơi đây đã nhận được nhiều phản hồi tích cực về chất lượng món ăn lẫn phong cách phục vụ.

Thực đơn tại quán chay Thái Ninh phong phú với nhiều món ngon như lẩu, chả cuốn, bì cuốn, soup và các món từ rau củ, đậu nành được trình bày tinh tế, đẹp mắt. Tất cả hứa hẹn sẽ mang đến những khoảnh khắc thưởng thức tuyệt vời cho mọi thực khách.

Quán chay Tây Ninh: Cơm chay Tri Ân

• Địa chỉ: 158 Lạc Long Quân, TP. Tây Ninh

• Giờ mở cửa: 08h - 22h

Quán Cơm chay Tri Ân có thực đơn vô cùng đa dạng, phong phú từ những món chay truyền thống đến những món sáng tạo hiện đại. Đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ngon đặc trưng như cháo nấm tràm, bún măng, bún nước lèo, rau trộn, lẩu… Tất cả đều được chế biến kỹ lưỡng với chất lượng thực phẩm hàng đầu.

Với mức giá phải chăng, Cơm chay Tri Ân là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực chay tại thành phố Tây Ninh. Hãy đến đây để tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ!