Người bị ho có đờm cần tránh 6 nhóm thực phẩm này để bệnh không kéo dài

Một số loại thực phẩm nếu sử dụng không phù hợp có thể làm tăng tiết đờm, gây kích ứng cổ họng và khiến tình trạng ho dai dẳng hơn. Vì vậy, người đang ho có đờm nên đặc biệt lưu ý đến khẩu phần ăn trong thời gian này.

Món chiên rán, nhiều dầu mỡ

Thực phẩm được chế biến bằng cách chiên, rán thường chứa nhiều chất béo bão hòa, dễ làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể. Khi ăn nhiều đồ dầu mỡ, lượng chất nhầy trong đường hô hấp có xu hướng tăng lên, khiến đờm trở nên đặc và khó khạc ra.

Các món như đồ chiên ngập dầu, thức ăn nhanh, thịt xào nhiều mỡ nên được hạn chế để tránh làm triệu chứng ho trầm trọng hơn.

Nhóm hạt giàu dầu

Những loại hạt như lạc, điều, óc chó hay hạnh nhân tuy giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa lượng dầu lớn. Khi sử dụng nhiều trong thời gian đang ho có đờm, chúng có thể kích thích cơ thể tăng tiết chất nhầy, khiến cảm giác vướng họng kéo dài.

Người bệnh có thể tạm thời giảm tiêu thụ các loại hạt này cho đến khi triệu chứng cải thiện.

Thực phẩm ngọt, chứa nhiều đường

Đường tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển và làm tăng phản ứng viêm. Việc ăn nhiều bánh kẹo, kem, nước ngọt hoặc đồ uống có đường dễ khiến cổ họng bị kích thích, đờm tiết ra nhiều hơn và thời gian hồi phục kéo dài.

Trong giai đoạn ho có đờm, việc giảm lượng đường trong khẩu phần ăn sẽ giúp cơ thể phục hồi tốt hơn.

Món ăn cay nóng, gia vị kích thích

Ớt, tiêu, sa tế hay các loại gia vị cay nồng có thể gây khô rát niêm mạc họng, làm phản xạ ho xảy ra thường xuyên. Bên cạnh đó, đồ ăn cay nóng còn khiến cơ thể dễ mất nước, khiến đờm đặc và khó đào thải.

Người đang ho có đờm nên ưu tiên chế độ ăn thanh đạm, tránh các món cay để cổ họng được nghỉ ngơi.

Thực phẩm chứa nhiều histamin

Histamin là chất trung gian gây viêm, có thể kích thích tuyến nhầy hoạt động mạnh hơn. Khi nạp nhiều thực phẩm giàu histamin, cơ thể dễ xuất hiện các triệu chứng như ho, ngứa họng, sổ mũi và tăng tiết đờm.

Các thực phẩm cần hạn chế gồm hải sản, cá khô, thịt muối, phô mai, đồ lên men, rượu bia và rau củ muối chua.

Đồ ăn, thức uống lạnh

Kem, nước đá, đồ uống lạnh hay sữa chua dùng trực tiếp từ tủ lạnh có thể làm co mạch vùng cổ họng, khiến sức đề kháng tại chỗ suy giảm. Điều này tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và khiến đờm khó được loại bỏ.

Trong thời gian bị ho có đờm, người bệnh nên ưu tiên thức ăn ấm và uống nước ấm để hỗ trợ làm loãng đờm.

Bên cạnh việc tránh các nhóm thực phẩm trên, người ho có đờm cần uống đủ nước, tăng cường rau xanh và trái cây giàu vitamin C, đồng thời lựa chọn các món dễ tiêu như cháo hoặc súp. Việc giữ ấm cổ họng, hạn chế tiếp xúc với khói bụi và môi trường ô nhiễm cũng góp phần quan trọng giúp triệu chứng sớm cải thiện.