Từ khoá: "thực phẩm"

Hơn 12 tấn thực phẩm bẩn bị phát hiện: Ai đang tiếp tay?

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa thu giữ hơn 12 tấn chân lợn đông lạnh bốc mùi hôi, không rõ nguồn gốc khi số hàng này đang được vận chuyển và tập kết.
Xử phạt cơ sở cung cấp thịt nhiễm dịch cho trẻ ở Thái Nguyên

Sở Y tế Thái Nguyên đã xử phạt một cơ sở kinh doanh thực phẩm vì cung cấp thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi vào bếp ăn bán trú của Trường mầm non Hòa Bình.
Các loại thực phẩm giàu nước giúp cơ thể “hạ nhiệt” hiệu quả trong ngày nắng nóng

Mùa hè dễ mất nước do nhiệt độ cao; ngoài uống đủ nước, bổ sung thực phẩm giàu nước giúp duy trì độ ẩm, hỗ trợ tiêu hóa và làm mát cơ thể.
Phạt tới 40 triệu nếu bán thực phẩm không an toàn cho trẻ

Phạt tới 40 triệu với hành vi cung cấp thực phẩm không an toàn cho trẻ em theo Nghị định 98/2026/NĐ-CP, áp dụng từ ngày 16/5/2026 với mức xử phạt nghiêm khắc.
4 thực phẩm từng bị 'mang tiếng xấu' nhưng thực chất lại tốt cho cơ thể nếu dùng đúng cách

Nhiều thực phẩm quen thuộc từng bị xem là “không tốt” thực ra lại mang giá trị dinh dưỡng đáng kể. Vấn đề không nằm ở bản thân món ăn, mà ở cách và lượng tiêu thụ mỗi ngày.
6 thực phẩm quen thuộc nên ăn sống ?

Một số thực phẩm quen thuộc có thể mất vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa khi nấu ở nhiệt độ cao; dùng sống hoặc ít chế biến giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
Thu giữ 1 tấn thực phẩm nhập lậu ngay giữa Thủ đô

Giữa Thủ đô, lực lượng chức năng vừa phát hiện lượng lớn thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc tập kết tại phường Đông Ngạc, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Hơn 1.8 tấn thực phẩm bẩn, xúc xích mốc suýt tuồn ra thị trường

Hơn 1,8 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc bị Hải quan phát hiện, ngăn chặn trong cao điểm kiểm tra buôn lậu trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Thu giữ xe chở hàng tấn thực phẩm động vật không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng vừa thu giữ xe chở hơn 2.6 tấn sản phẩm nội tạng, mỡ động vật không rõ nguồn gốc khi kiểm tra một xe tải lưu thông trên tuyến cao tốc Bắc – Nam.
Vì sao thị trường Nhật Bản vừa là cơ hội vừa là thử thách với thực phẩm Việt?

Nhật Bản là một trong những thị trường tiêu dùng lớn nhất châu Á nhưng cũng nổi tiếng khắt khe về tiêu chuẩn thực phẩm. Điều này buộc doanh nghiệp Việt phải liên tục nâng chuẩn sản phẩm và chiến lược tiếp cận nếu muốn chinh phục người tiêu dùng bản địa.