Một sai lầm nhiều người mắc phải khi đi du lịch, xem ngay để tránh trong dịp 30/4 - 1/5 này

Trao đổi với báo Tuổi trẻ, bác sĩ Nguyễn Thị Hà Đoan - trưởng khoa nhi Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Đà Nẵng cho biết, nhiều người có sở thích mang theo thức ăn khi đi du lịch. Tuy nhiên, thực phẩm đã qua chế biến khi để ở nhiệt độ phòng trong vòng 2 tiếng đã có nguy cơ nhiễm khuẩn.

Khi ăn phải thức ăn đã bị ô nhiễm bởi vi sinh vật, cơ thể có thể mắc các bệnh truyền nhiễm cấp tính lây theo đường tiêu hoá. Đây là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng gây nên tình trạng bệnh lý nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong.

Theo đó, nên bảo quản thức ăn ở nhiệt độ lạnh khi mang theo trong chuyến đi, khi dùng có thể hâm lại.

Liên quan đến chế độ ăn uống khi đi du lịch, vị bác sĩ này khuyến cáo du khách nên đi ăn đúng giờ, vì thời điểm đó hàng quán sử dụng thức ăn mới nấu, nếu ăn trễ quá có thể lúc này thức ăn đã nguội, để lâu nên dễ có vi khuẩn xâm nhập.

Đồng thời, du khách nên lựa chọn những hàng quán đáng tin cậy. Nếu ăn hải sản, nên chọn những nhà hàng có hải sản tươi sống, món ăn mới được chế biến. Nên chọn những món ăn đã được nấu chín, đun sôi. Nếu có trẻ nhỏ, nên mang theo nước đảm bảo đã được nấu sôi, hoặc dùng nước đóng chai cho bé.

Đặc biệt khi thức ăn có mùi lạ hoặc nếm thấy vị lạ thì không nên tiếp tục ăn. Một số trường hợp nước đá làm từ nguồn nước không an toàn cũng là nguy cơ dẫn đến mất vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Trong một số trường hợp, có thể thay thế bằng nước ướp lạnh thay vì bỏ thêm đá. Cần rửa tay trước khi ăn và sau khi chạm vào bề mặt không sạch.

"Khi đi du lịch, có thể mang theo một số loại thuốc không kê toa như thuốc hạ sốt, men vi sinh, thuốc bù dịch điện giải. Trong trường hợp nôn ói, tiêu chảy, đau bụng, nổi ban ngứa sau ăn... nên đến trung tâm y tế gần nhất để được thăm khám và xử trí kịp thời", bác sĩ Đoan khuyến cáo.