Tỏi đen ngâm mật ong - bài thuốc giúp chữa bệnh hiệu quả

Tỏi đen là sản phẩm được lên men trong điều kiện đủ nhiệt độ, độ ẩm và thời gian. Thành phẩm từ tỏi trắng hỗ trợ cho sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật… Vậy để biết được những công dụng của tỏi đen ngâm mật ong, hãy cùng tìm hiểu qua bài chia sẻ dưới đây nhé!

Tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong

Hỗ trợ chữa viêm xoang, viêm mũi

Đây là sản phẩm bổ trợ cho các bé nhỏ tương đối tốt đặc biệt vào mùa đông. Sử dụng mật ong và chanh là biện pháp được rất nhiều mẹ tin dùng. Nhưng đây chỉ là biện pháp tạm thời để giảm ho cho bé vì có vấn đề ở mũi sẽ gây ho;

Tỏi đen ngâm mật ong là sẽ giải pháp hiệu quả hỗ trợ điều trị cá bệnh viêm mũi, viêm xoang nhờ tính oxi hóa mạnh các vi khuẩn có hại sẽ được loại bỏ ra khỏi cơ thể.

Tỏi đen và mật ong giúp điều trị ho, cảm cúm

Khí hậu Việt Nam là nhiệt đới ẩm gió mùa vì vậy thời tiết thường thay đổi liên tục. Với những người có sức đề kháng kém dẫn dễ mắc phải các bệnh về đường hô hấp: ho, cảm cúm hoặc đau họng...

Để tăng sức đề kháng, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất nên ưu tiên dùng 1-2 tép tỏi đen ngâm mật ong đều đặn hàng ngày.

Tăng hệ miễn dịch trong cơ thể

Cải thiện hệ miễn dịch nhờ mật ong và tỏi đen nếu bạn sử dụng thường xuyên. Bởi tỏi đen hay tỏi trắng có tác dụng giúp tế bào máu trắng sản sinh nhiều hơn và enzim interferon, từ đó là tăng thêm sự hoạt động của hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Chữa bệnh dạ dày

Mật ong vốn là liều thuốc hỗ trợ chữa trị các bệnh vô cùng hiệu quả. Và khi mật ong kết hợp với tỏi tác dụng nhân lên gấp bội. Một trong những công dụng của tỏi đen ngâm mật ong đó chính là bài thuốc hữu hiệu điều trị bệnh đau dạ dày.

Sau mỗi bữa ăn, dùng một chút tỏi đen với mật ong. Kiên trì sử dụng trong thời gian dài đồng thời hạn chế một số loại thực phẩm có hại cho dạ dày để hiệu quả được tăng cao nhất.

Giúp giảm huyết áp cao

Huyết áp cao hoặc huyết áp thấp ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của con người. Một số triệu chứng có thể bị ảnh hưởng bởi huyết áp cao như đau đầu, tim mạch,...

Y học cũng đã khuyên sử dụng tỏi đen và mật ong hàng ngày để bổ sung, ổn định huyết áp và tăng cường tuần hoàn của máu.

Cải thiện trí nhớ của não bộ

Mật ong kết hợp với allicin có trong tỏi đen tạo nên giá trị dinh dưỡng tốt cho não bộ, ngăn chặn bệnh mất trí nhớ đặc biệt ở người lớn tuổi.

Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả

Tính oxi hóa mạnh có trong tỏi đen ngâm mật ong là lợi thế vô cùng to lớn để chống lại những căn bệnh ung thư quái ác, phá hủy những tế bào gây hại cho cơ thể người.

Cải thiện bệnh tiểu đường

Tác dụng của tỏi và mật ong với sức khỏe là rất nhiều, và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hỗn hợp này cũng mang lại những giá trị vô cùng lớn.

Với chất dinh dưỡng có trong tỏi và mật ong giúp bài tiết insulin, cân bằng lượng đường trong máu đối với những người mắc chứng bệnh tiểu đường.

Tác dụng của tỏi ngâm mật ong trong làm đẹp

Tỏi đen ngâm mật ong giúp làm đẹp da, tóc và móng

Ngoài tốt cho sức khỏe, tỏi đen và mật ong cũng có thể hỗ trợ các chị em phụ nữ trong làm đẹp vô cùng hiệu quả:

• Chống lão hóa da

• Tẩy da chết

• Trị thâm, trị mụn

• Trị nám và tàn nhang

• Làn da trắng sáng

Tỏi đen ngâm mật ong giúp giảm cân

Uống chanh và mật ong vào buổi sáng giúp giảm cân đã được rất nhiều người biết tới và duy trì để lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, có rất ít người biết đến hỗn hợp có thể phát huy công dụng gấp đôi đó chính là tỏi đen ngâm mật ong kết hợp chung với giấm hoặc chanh.

Sử dụng mỗi ngày giúp giảm cân, giảm mỡ bụng, cơ thể sẽ được cung cấp đầy đủ những vitamin và khoáng chất, giảm bớt cảm giác thèm ăn.

Cách ngâm tỏi đen với mật ong

Với những nguyên liệu sẵn có và những công dụng tuyệt vời của tỏi đen với mật ong mang lại cho sức khỏe, làm đẹp. Chắc chắn sẽ có rất nhiều bạn thắc mắc và tò mò muốn biết cách làm tỏi ngâm mật ong - loại thuốc thần dược bình dân này như thế nào?

Chỉ với những bước đơn giản như sau:

• Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tỏi đen

  • Mật ong

  • Lọ thủy tinh sạch (không sử dụng hộp nhựa)

• Cách thực hiện:

  • Bước 1: Tỏi đen được tách bỏ vỏ (đánh dập hoặc để nguyên củ tùy ý).

  • Bước 2: Cho mật ong và tỏi và lọ thủy tinh theo tỷ lệ 15/100 (15 gram tỏi đen, 100 gram mật ong).

  • Bước 3: Đậy kín lắp sau 1-3 tuần có thể mang ra sử dụng (đặc điểm nhận biết: có bọt khí, hỗn hợp chuyển màu, mật ong lỏng hơn và tỏi đậm màu hơn).

Lưu ý: Để kết quả và chất lượng được tốt nhất, nên ưu tiên sử dụng tỏi đen và mật ong chuẩn, tìm những địa chỉ mua uy tín.

Một số cách dùng tỏi đen hiệu quả khác 

Sử dụng trực tiếp

Tỏi đen có thể sử dụng trực tiếp. Tuy nhiên, khi sử dụng cần dùng riêng, không nên kết hợp với các gia vị khác sẽ mang đến những tác dụng phụ không mong muốn xảy ra:

• Với người lớn khỏe mạnh: 1-3 củ tỏi đen.

• Trẻ nhỏ và người lớn tuổi: 1-2 củ tỏi đen.

Tỏi đen ngâm rượu

Tỏi đen ngâm rượu cũng là một trong những cách để phát huy tối đa tác dụng của tỏi.Một số lưu ý, nên sử dụng gạo nếp không có cồn thì sẽ tốt hơn, sử dụng mỗi ngày 1 chút khoảng 50ml.

Ngâm với mật ong

Sử dụng tỏi đen với mật ong mỗi ngày để tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật, làm đẹp hiệu quả.

Ép lấy nước tỏi

Không ăn trực tiếp có thể dùng máy ép để lấy nước tỏi sử dụng mỗi ngày. Đây cũng là cách làm mang lại hiệu quả tốt nhưng một lời khuyên nên sử dụng 1-3 củ để có thể tối ưu hết tác dụng của tỏi đen.

Áp dụng trong công thức nấu ăn

Tỏi đen khi đã qua chế biến sẽ làm mất đi lượng chất nhất định nhưng không đáng kể. Có thể thể dùng 3 - 4 củ tỏi đen mỗi ngày để thay thế một số gia vị, làm phong phú món ăn như:

• Làm nước chấm

• Gia vị nướng thịt, bánh mỳ

• Sử dụng cùng với socola

• Làm salad

• Xào chung với nấm

Sử dụng tỏi đen ngâm mật ong thời điểm nào tốt nhất

Buổi sáng và buổi tối là thời điểm lý tưởng nhất để tỏi đen mật ong phát huy hết tác dụng. Hoặc cũng có thể sử dụng trước bữa ăn khoảng 30 phút, mỗi ngày 3-4 củ tỏi hoặc nhánh tỏi cô đơn.

Cách sử dụng này sẽ ngược lại với những người mắc bệnh đau dạ dày. Dùng tỏi đen sau bữa ăn để tránh gây hại cho dạ dày.

Tỏi đen ngâm mật ong có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đáng để tham khảo.  Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác, bạn đừng quên theo dõi chuyên mục Bác sĩ gia đình của Tiếp thị và Gia đình nhé!