Tóc bạc sớm không hẳn do tuổi tác: Coi chừng thiếu 3 dưỡng chất này

Tóc bạc sớm không còn là “nỗi lo của tuổi già”. Thực tế, không ít người mới chỉ ngoài 20, thậm chí đang ở tuổi teen đã bắt đầu phát hiện những sợi tóc trắng xen kẽ trên đầu. Trong khi nhiều người đổ lỗi cho di truyền hay căng thẳng, thì một thủ phạm âm thầm nhưng rất phổ biến lại thường bị bỏ qua: thiếu hụt dinh dưỡng.

Dưới đây là 3 nhóm dưỡng chất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc và sức khỏe mái tóc mà bạn cần lưu ý bổ sung phù hợp.

3 dưỡng chất cần bổ sung để tránh tóc bạc

Protein: “Nguyên liệu thô” của mái tóc

Bạn có biết hơn 90% cấu trúc của tóc là keratin, một dạng protein đặc biệt? Điều đó có nghĩa, nếu khẩu phần ăn thiếu đạm trong thời gian dài, tóc không chỉ dễ bạc mà còn trở nên yếu, khô xơ và dễ gãy rụng.

Người ăn chay trường, ăn kiêng khắt khe hoặc có chế độ dinh dưỡng mất cân bằng dễ rơi vào tình trạng thiếu protein. Ngoài tóc bạc, dấu hiệu thường thấy là tóc xỉn màu, thô ráp và mất đi độ bóng mượt tự nhiên.

Để cải thiện, bạn cần bổ sung các thực phẩm giàu protein chất lượng cao như: trứng, cá, sữa, đậu nành, hạt quinoa hoặc thịt nạc.

Khoáng vi lượng 

Nếu protein là vật liệu chính thì các nguyên tố như đồng và kẽm chính là "chất xúc tác" không thể thiếu trong quy trình tổng hợp melanin.

Cụ thể, melanin được tạo ra thông qua chuỗi phản ứng sinh hóa có sự tham gia của enzyme tyrosinase. Enzyme này cần có sự hỗ trợ của đồng và kẽm để hoạt động hiệu quả. Khi cơ thể thiếu các nguyên tố vi lượng này, quá trình sản xuất melanin sẽ bị gián đoạn, từ đó gây bạc tóc.

Chế độ ăn thiếu rau xanh, hải sản hoặc hạt ngũ cốc nguyên cám có thể khiến bạn thiếu kẽm và đồng mà không hề hay biết. Bổ sung chúng một cách hợp lý giúp khôi phục khả năng tổng hợp sắc tố tự nhiên của tóc.

Vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B, đặc biệt là B6, B12, biotin và axit folic, đóng vai trò thiết yếu trong việc nuôi dưỡng nang tóc, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đảm bảo hoạt động của các tế bào hắc tố.

Thiếu hụt vitamin B thường gặp ở những người ăn uống không cân bằng, người uống rượu nhiều hoặc mắc bệnh tiêu hóa làm giảm hấp thu. Khi thiếu, tóc sẽ dễ rụng, khô xơ và bạc sớm.

Các nguồn bổ sung vitamin B tự nhiên gồm: ngũ cốc nguyên cám, rau xanh, trứng, sữa, gan động vật và các loại đậu.

Những yếu tố khác dễ khiến tóc bạc sớm

Dinh dưỡng chỉ là một phần trong “bức tranh” nguyên nhân gây tóc bạc. Có nhiều yếu tố khác cũng góp phần làm rối loạn cơ chế sản xuất melanin trong tóc:

• Di truyền: Nếu cha mẹ bạc tóc sớm, khả năng con cái gặp tình trạng tương tự là rất cao.

• Căng thẳng tinh thần kéo dài: Áp lực học hành, công việc khiến cơ thể sản sinh nhiều gốc tự do - kẻ thù của sắc tố melanin.

• Thiếu ngủ: Ngủ không đủ làm gián đoạn quá trình phục hồi tế bào, trong đó có tế bào hắc tố.

• Ít vận động: Lười tập thể dục khiến lưu thông máu kém, dưỡng chất khó đến được da đầu.

• Rối loạn tiêu hóa: Hấp thu dinh dưỡng kém cũng có thể khiến cơ thể thiếu hụt vi chất dù ăn uống đủ lượng.

Không có viên thuốc thần nào giúp ngăn tóc bạc chỉ sau một đêm. Nhưng bạn hoàn toàn có thể làm chậm quá trình này bằng cách chăm sóc cơ thể từ bên trong, đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu cho mái tóc.