Khi nhắc đến thực phẩm bổ sung canxi, sữa hay nước hầm xương thường là những cái tên được nghĩ đến đầu tiên. Thế nhưng, một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm người Việt lại sở hữu hàm lượng canxi cao, giá thành rẻ và dễ chế biến hơn nhiều người tưởng.