Giá cà phê hôm nay 18/6/2025: Tiếp đà giảm sâu, nguy cơ thủng mốc 110.000 đồng/kg

Thị trường cà phê quốc tế: Arabica “tụt dốc không phanh”, Robusta mất mốc 4.000 USD

Chốt phiên giao dịch rạng sáng 18/6 (giờ Việt Nam), giá cà phê hôm nay trên sàn London và New York đồng loạt giảm mạnh:

• Sàn London: Giá Robusta kỳ hạn giao tháng 3/2026 giảm 40 USD/tấn, còn 3.985 USD/tấn, chính thức mất mốc 4.000 USD/tấn. Các kỳ hạn gần như tháng 7 và 9/2025 cũng giảm lần lượt 42 và 37 USD/tấn, xuống còn 4.319 và 4.155 USD/tấn.

• Sàn New York: Giá Arabica giao tháng 7/2025 giảm tới 180 USD/tấn, tương đương gần 4.300 đồng/kg, còn khoảng 7.400 USD/tấn (khoảng 191.300 đồng/kg nếu quy đổi theo tỷ giá hiện hành).

Như vậy, sau nhiều tuần đứng ở vùng cao, giá cà phê hôm nay trên sàn thế giới đã bước vào nhịp điều chỉnh rõ rệt, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước dự báo nguồn cung dồi dào từ các nước sản xuất lớn.

Giá cà phê hôm nay tại Việt Nam: Sát ngưỡng 110.000 đồng/kg

Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay (18/6) tiếp tục giảm sâu, hiện dao động quanh mức:

• 109.800 – 110.500 đồng/kg, tùy khu vực, giảm từ 1.000 – 1.400 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Đây là mức thấp nhất kể từ cuối tháng 4 đến nay, khi cà phê Robusta từng lập đỉnh gần 125.000 đồng/kg tại Tây Nguyên. Việc giá giảm liên tiếp nhiều phiên khiến người trồng cà phê lo ngại chu kỳ điều chỉnh có thể kéo dài đến cuối tháng 6.

Vì sao giá cà phê giảm mạnh?

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê hôm nay lao dốc đến từ thông tin tích cực về sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2024–2025. Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – đang vào chính vụ thu hoạch, đặc biệt là khu vực Minas Gerais và Espírito Santo.

Đáng chú ý, vùng chuyên canh Arabica Cerrado Mineiro của Brazil đã bắt đầu thử nghiệm trồng Robusta – giống cà phê vốn nổi tiếng tại Việt Nam – do khả năng chịu hạn tốt và ít nhạy cảm với biến đổi khí hậu. Nếu thành công, điều này sẽ khiến nguồn cung Robusta toàn cầu càng thêm áp lực trong tương lai.

Tuy nhiên, tính đến tháng 5/2025, Brazil mới xuất khẩu được khoảng 6,1 triệu bao Robusta nhân, giảm 14,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Phần lớn Robusta tại đây phục vụ tiêu dùng nội địa và ngành chế biến cà phê hòa tan. Trong khi đó, Robusta của Việt Nam vẫn được đánh giá cao hơn về chất lượng và hàm lượng caffeine là lợi thế mà ngành cà phê Việt cần tận dụng.

Mặc dù giá cà phê hôm nay đang giảm, nhưng xu hướng dài hạn vẫn tích cực nhờ nhu cầu phục hồi tại Mỹ, EU và châu Á. Tuy nhiên, để giữ vững thị phần và giá trị, ngành cà phê Việt cần tăng cường kiểm soát chất lượng, giảm phụ thuộc vào xuất thô, thúc đẩy chuỗi chế biến sâu và xây dựng thương hiệu cà phê quốc gia.