Thực phẩm được ví như 'nhân sâm xanh' bán đầy ngoài chợ, vừa giàu collagen lại giúp cải thiện sinh lý quý ông 

Thành phần dinh dưỡng trong đậu bắp

Đậu bắp hay còn có tên gọi khác là mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê... Đây là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều gia đình Việt yêu thích.

Trong đậu bắp có chứa một lượng lớn vitamin như vitamin C, vitamin A và chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, sắt, kali, magie… Đồng thời, loại quả này chỉ chứa 33 calo rất thấp, và không chứa cholesterol hay chất béo bão hòa gây hại cho cơ thể. Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng nên đậu bắp có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh liên quan đến thiếu máu, kháng khuẩn, khử trùng, nhuận tràng… 

Đặc biệt, trong đậu bắp chứa lượng vitamin C lớn có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh ra collagen, giúp tái tạo tế bào, ngăn ngừa lão hoá và đem đến cho bạn một làn da căng mịn, trắng sáng, đẩy lùi nếp nhăn.

Tác dụng của đậu bắp với sức khỏe

Giúp nhuận tràng, hỗ trợ hệ tiêu hóa

Lượng chất xơ trong đậu bắp có tác dụng cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, làm trơn ruột, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, chất nhầy của chúng còn chứa collagen và mucopolysaccharide, tạo môi trường cho lợi khuẩn trong ruột phát triển. Vậy nên, đậu bắp là một bài thuốc nhuận tràng tự nhiên, giảm triệu chứng táo bón và cải thiện vấn đề tiêu hóa.

Bảo vệ mắt

Hàm lượng vitamin A trong đậu bắp khá cao giúp duy trì sức khỏe võng mạc và bảo vệ mắt. Bổ sung đậu bắp vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ vitamin A, nhờ đó tăng hiệu quả bảo vệ thị lực.

Giúp cải thiện sinh lý nam giới

Một số nghiên cứu cho thấy, đậu bắp có chứa glucide phức polysaccharide cũng như các thành phần dinh dưỡng hữu ích khác, giúp tăng cường lưu thông máu đến vùng sinh dục và gây cương cứng cho quý ông. Từ đó cải thiện khả năng sinh lý của nam giới.

Giảm cân

Đậu bắp giàu đạm, phốt pho, canxi, có chất lượng đạm cao. Là thực phẩm giàu dinh dưỡng, ít béo, ít calo lại không chứa cholesterol. Chính vì thế, đây là thực phẩm ăn kiêng hàng đầu dành cho những người đang giảm cân.

Cải thiện hệ miễn dịch

Ăn đậu bắp sẽ giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào như lượng vitamin C, chất chống oxy hóa có trong thực phẩm này. Nhờ đó, cơ thể có thể chống lại nhiều bệnh tật như cúm, cảm lạnh. 

Làm đẹp da

Đậu bắp có chứa chất pectin có tác dụng tăng cường độ đàn hồi cho da, giúp cải thiện sức khỏe làn da. Các chất chống oxy hóa trong nó có thể giúp thanh lọc máu,góp phần đẩy lùi mụn trứng cá và các bệnh ngoài da khác, đem đến cho nàng một làn da hồng hào, chắc khỏe. 

Ngoài cách chế biến thành món ăn, bạn cũng có thể nghiền nát đậu bắp và dùng nó như một lớp mặt nạ bôi trực tiếp lên mặt để da sáng mịn hơn.

Tốt cho tim mạch

Đậu bắp là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời, cần thiết để giữ cho tuần hoàn máu của bạn được kiểm soát. Về cơ bản, kali cần thiết để duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp trong cơ thể vì nó cân bằng natri. Hơn nữa, nó giúp thư giãn các mạch máu và động mạch, làm giảm huyết áp và do đó tăng cường hệ thống tim mạch.

Giúp hạ mỡ máu

Thường xuyên bổ sung đậu bắp vào chế độ ăn hàng ngày góp phần kiểm soát lượng cholesterol xấu trong cơ thể vì trong loại quả này có chứa các dưỡng chất thiết yếu giúp giảm thiểu lượng cholesterol trong máu.

Giúp xương chắc khỏe

Đậu bắp chứa hàm lượng lớn vitamin K và folate, đây là 2 hoạt chất giúp tăng cường sức khỏe xương khớp nhờ khả năng tăng mật độ xương, ngăn ngừa hiện tượng loãng xương ở người già.

Giảm triệu chứng hen suyễn

Hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa cao trong đậu bắp có khả năng giảm bớt các vấn đề về đường hô hấp như hen suyễn. Vì vậy, khi ăn đậu bắp bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn với các triệu chứng hen, đồng thời giảm khả năng bị hen suyễn.