Tiêu dùng thông minh

Cách dọn dẹp và tối ưu không gian tủ đựng thực phẩm chỉ với 4 bước cơ bản

Vi An (Theo The Spruce) • Thứ bảy, 01/03/2025, 06:15 (GMT+7)

Tủ đồ khô dễ lộn xộn và tích trữ thực phẩm quá hạn. Với 4 bước đơn giản, bạn có thể dọn dẹp nhanh chóng, giúp bếp gọn gàng và tiện lợi hơn.

6 phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả giúp đánh bay mùi tanh của cá, mang lại không gian thơm tho cho ngôi nhà

Duy trì 8 thói quen đơn giản này để nhà cửa luôn gọn gàng, ngăn nắp

Mẹo vệ sinh gầm tủ lạnh và các thiết bị cồng kềnh hiệu quả, tự dọn dẹp một mình vẫn ‘ngon ơ’

Dù bạn có một tủ đựng thực phẩm riêng hay chỉ vài ngăn trong tủ bếp, việc giữ chúng sạch sẽ và ngăn nắp là rất quan trọng. Một tủ đồ khô gọn gàng giúp bảo vệ thực phẩm khỏi côn trùng, tiết kiệm tiền bằng cách sử dụng sản phẩm trước khi hết hạn và dễ dàng lấy nguyên liệu khi nấu ăn.

Việc dọn dẹp tủ đồ không mất quá nhiều thời gian chỉ với bốn bước đơn giản, bạn có thể hoàn thành trong khoảng một giờ và tận hưởng một không gian bếp gọn gàng, tiện lợi hơn!

Bao lâu nên dọn dẹp tủ đồ khô?

Lý tưởng nhất, bạn nên vệ sinh tủ đựng thực phẩm ít nhất bốn lần mỗi năm khi chuyển mùa. Tuy nhiên, nếu quá bận rộn, làm sạch hai lần mỗi năm cũng là một khởi đầu tốt.

Ngoài ra, nếu có bất kỳ vết đổ nào từ thực phẩm khô hay ướt, hãy lau dọn ngay lập tức. Nếu phát hiện dấu hiệu côn trùng xâm nhập, bạn nên vệ sinh tủ ngay để tránh lây lan sang khu vực khác trong bếp hoặc trong nhà.

Bạn cần chuẩn bị những gì?

Dụng cụ:

1 máy hút bụi1 khăn microfiber
1 xô nhỏ
4 đến 10 hộp đựng thực phẩm trong suốt có nắp kín
4 đến 10 giỏ hoặc khay nhựa
1 cây bút hoặc bút lông để ghi chú

Vật liệu:

1 chai dung dịch tẩy rửa đa năng
1 chai dung dịch khử trùng hoặc khăn lau khử trùng
1 túi rác
2 đến 10 thùng carton hoặc túi mua sắm
4 đến 10 nhãn dán để ghi chú

Cách dọn dẹp tủ đựng thực phẩm

Bước 1: Lấy mọi thứ ra khỏi tủ

Hãy bắt đầu bằng cách lấy toàn bộ thực phẩm và vật dụng ra khỏi tủ. Nếu không có sẵn không gian trên quầy bếp, bạn có thể dùng bàn, thùng carton hoặc đặt tạm xuống sàn để sắp xếp.

Mẹo nhỏ: Trong quá trình lấy đồ ra, hãy nhóm các món tương tự lại với nhau. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng phân loại và sắp xếp chúng khi dọn dẹp xong.

Bước 2: Làm sạch không gian lưu trữ

- Dùng máy hút bụi có vòi hút và bàn chải hoặc máy hút bụi cầm tay để loại bỏ vụn thực phẩm và mạng nhện.

- Pha nước ấm với một thìa dung dịch tẩy rửa đa năng trong một xô nhỏ hoặc bát. Nhúng khăn microfiber vào dung dịch, vắt khô rồi lau sạch từng kệ và tường tủ từ trên xuống dưới. Đừng quên lau cả sàn!

- Nếu phát hiện nấm mốc hoặc mùi ẩm mốc, hãy sử dụng dung dịch khử trùng theo hướng dẫn trên nhãn hoặc khăn lau khử trùng để làm sạch khu vực đó.

- Để tủ khô tự nhiên trong khi bạn phân loại thực phẩm trước khi sắp xếp lại.

Bước 3: Phân loại thực phẩm trong tủ

- Loại bỏ các vật dụng không thuộc về tủ đựng thực phẩm và cất chúng vào đúng chỗ. Không nên để chung thực phẩm với các sản phẩm tẩy rửa.

- Chuẩn bị hộp carton, túi mua sắm và túi rác trước khi bắt đầu phân loại. Xác định ba khu vực: "Giữ lại", "Quyên góp" và "Vứt bỏ".

- Kiểm tra hạn sử dụng của từng sản phẩm để quyết định chúng thuộc nhóm nào:

Vứt bỏ thực phẩm đã hết hạn, bị côn trùng xâm nhập, hộp bị rò rỉ hoặc phồng lên, hay các món đã mở lâu và bị hỏng.
Quyên góp thực phẩm mà gia đình không thích hoặc bạn đã mua quá nhiều cho các tổ chức từ thiện.
Giữ lại những thực phẩm còn tốt và hữu ích cho gia đình.

Bước 4: Sắp xếp và bổ sung lại tủ đựng thực phẩm

Bây giờ bạn chỉ còn những món "Giữ lại", hãy dành chút thời gian để sắp xếp tủ ngăn nắp hơn:

- Lau sạch các chai, lọ bị dính bẩn bằng khăn vi sợi ẩm trước khi đặt lại vào tủ.

- Đặt các thực phẩm sử dụng hằng ngày như ngũ cốc, đồ ăn vặt ở vị trí dễ lấy.

- Nhóm các mặt hàng tương tự vào hộp hoặc giỏ để dễ dàng lấy và bảo quản (ví dụ: thanh dinh dưỡng, túi nước trái cây, túi bảo quản thực phẩm). Đừng quên dán nhãn để dễ nhận diện.

- Phân loại thực phẩm theo nhóm như đồ nướng, thực phẩm đóng hộp, gia vị để dễ tìm kiếm.