Thứ ba, 18/07/2023, 14:00 (GMT+7)

Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc ngon bổ rẻ cực dễ làm 

P.V (Theo Tiếp thị & Gia đình)

Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc nên ăn gì? Một mâm cơm gia đình vừa phong phú vừa đầy đủ dinh dưỡng sẽ như thế nào? Đừng lo lắng, trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần cho người miền Bắc vừa dễ làm, ngon miệng mà đầy đủ chất dinh dưỡng. 

Bài viết này thuộc series Công thức nấu ăn

Cập nhật thường xuyên những công thức nấu ăn để bữa ăn gia đình có thêm nhiều lựa chọn.

Xem thêm

Thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc 

Nước ta có 3 miền khác nhau là Bắc, Trung, Nam. Mỗi vùng miền lại có những đặc điểm khác nhau trong văn hóa, lối sống và ẩm thực. Vì vậy hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc có những gì? Dưới đây là gợi ý thực đơn đối với gia đình cơ bản gồm vợ chồng và 2 con. 

Thực đơn ngày thứ 2 

Ngày đầu tuần bắt đầu với thực đơn bữa sáng đơn giản và nhẹ nhàng.

Bữa sáng: Bánh toast nướng ăn cùng sữa tươi 

thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-banh-toast-nuong
Bánh toast nướng

Bữa trưa thứ 2: 

  • Món chính: Trứng ngâm tương, đậu phụ rán, cá sặc chiên giòn
  • Món canh: canh giò heo bí đỏ
  • Món ăn kèm: củ cải ngâm nước tương

Thực đơn bữa tối thứ 2: 

Bữa tối sẽ ăn đơn giản hơn bữa trưa với 2 món chính là cánh gà chiên nước mắm và thịt bò xào hành tây. Bên cạnh đó có món rau và canh là rau muống luộc.

Thực đơn ngày thứ 3 

Trong nội dung gợi ý về thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc. Ngày thứ 3 trong tuần có thực đơn bữa sáng là xôi ngô ngọt.

Thực đơn trưa ngày thứ 3 bao gồm: 

  • Món chính: cá bống kho tiêu, đậu phụ chiên sả ớt
  • Món canh: canh rau ngót nấu tôm
  • Món rau ăn kèm: rau củ chấm kho quẹt

Thực đơn bữa tối thứ 3 bao gồm: 

  • Món chính: cá hường chiên sả ớt, mắm ba khía
  • Món canh: canh tôm khổ qua
  • Món rau: ngọn su su xào tỏi
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-toi-thu-3
Thực đơn bữa tối thứ 3

Thực đơn ngày thứ 4 

Sau đây là gợi ý thực đơn ngày thứ 4 trong series thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc:

Bữa sáng thứ 4 nhẹ nhàng với món nui xào bò.

Bữa trưa thứ 4 đầy đủ chất dinh dưỡng với các món:

  • Món chính: Ốc nhồi thịt hấp sả, chả ốc lá lốt, thịt chân giò luộc
  • Món canh: canh chuối đậu thịt
  • Món rau củ quả: ngô xào
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-trua-thu-4
Thực đơn bữa trưa thứ 4 đầy đủ chất dinh dưỡng

Thực đơn bữa tối thứ 4:

  • Món chính: cá thu chiên, thịt đông
  • Món canh: canh rau cải nấu cùng đậu hũ
  • Món rau: măng trúc luộc.

Thực đơn ngày thứ 5 

Thực đơn ngày thứ 5 trong tuần bắt đầu với bữa sáng bằng món bún sườn chua.

Bữa trưa ngày thứ 5 trong thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc sẽ có các món sau:

  • Món chính: Ếch chiên lá lốt, nem rán giòn, tôm hấp nước dứa
  • Món rau, canh: rau dền luộc.

Thực đơn bữa tối thứ 5 bạn có thể tham khảo các món ăn sau:

  • Món chính: vịt quay nồi chiên không dầu, cá chiên
  • Món canh: Đậu coove luộc
  • Món rau: Ngọn su su xào tỏi
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-toi-thu-5
Thực đơn bữa tối thứ 5

Thực đơn ngày thứ 6 

Trong thực đơn ngày thứ 6, bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng và chắc bụng với món cơm rang cho bữa sáng.

Bữa trưa thứ 6 bạn có thể tham khảo thực đơn những món sau:

  • Món chính: Thịt ba chỉ luộc, tim cật xào ớt chuông
  • Món rau, canh: Rau cải chip luộc.
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-trua-thu-6
Thực đơn trưa thứ 6

Thực đơn bữa tối thứ 6 với các món:

  • Món chính: thịt trâu xào lá lốt, gà nướng lá mắc mật
  • Món rau: cà rốt và su hào xào

Thực đơn ngày thứ 7

Thực đơn cho ngày cuối tuần, gợi ý món ăn vào sáng thứ 7 cho gia đình bạn đó là món cháo sườn nhẹ bụng và đầy đủ dinh dưỡng. 

thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-chao-suon
Cháo sườn

Bữa trưa thứ 7 bạn có thể tham khảo những món ăn sau:

  • Món chính: Tôm rim mặn ngọt, lòng gà xào ớt chuông
  • Món canh: canh sườn khoai sọ
  • Món rau quả: dưa chuột

Bữa tối thứ 7 đơn giản và nhẹ nhàng với thực đơn:

  • Món chính: thịt xào hành tây, gà tần
  • Món canh rau củ: củ quả luộc
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-toi-thu-7
Thực đơn bữa tối thứ 7

Thực đơn ngày chủ nhật 

Gợi ý thực đơn ngày chủ nhật cuối tuần trong series thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc đó là các món sau:

Bữa sáng chủ nhật đơn giản với món bún ốc.

thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-sang-chu-nhat
Bún ốc, thực đơn sáng chủ nhật

Bữa trưa đầy đủ chất dinh dưỡng với thực đơn:

  • Món chính: chim câu nướng, tim lợn luộc
  • Món rau: nộm su hào cà rốt
  • Món canh: Canh rau ngót thịt băm
  • Tráng miệng: Bưởi da xanh

Bữa tối cuối tuần hãy tham khảo thực đơn sau:

  • Món chính: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh, lòng gà xào ớt chuông
  • Món canh: riêu cua
  • Món rau: rau cải luộc.
thuc-don-7-ngay-trong-tuan-mien-bac-thuc-don-toi-chu-nhat
Thực đơn tối chủ nhật

Trên đây là gợi ý thực đơn 7 ngày trong tuần miền Bắc mà tạp chí Tiếp thị và Gia đình muốn chia sẻ đến bạn. Những món ăn phong phú và đa dạng trong thực đơn sẽ giúp bạn không phải đắn đo suy nghĩ hôm nay ăn gì. Hy vọng những thông tin trên sẽ phù hợp với khẩu vị gia đình bạn. Chúc bạn và cả nhà sẽ có những bữa cơm ấm cúng và đầy đủ chất dinh dưỡng!

Từ khóa:
Cùng chuyên mục