Tháng 7 ăn gì cho mát, bổ, rẻ? Điểm danh 3 loại quả 'vàng' đang mùa – nhiều công dụng, giá lại cực mềm

Không chỉ giúp làm dịu cái nóng gay gắt giữa hè, các loại trái cây vào vụ tháng 7 còn chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh lọc cơ thể, tăng đề kháng và cải thiện tiêu hóa hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một cách đơn giản để “nạp năng lượng sạch” mỗi ngày, đừng bỏ qua danh sách sau.

Quả nho 

Với hình dáng nhỏ nhắn nhưng chứa đến hơn 85% nước, nho là món trái cây vừa giải khát vừa giàu dưỡng chất. Một số giống như nho Kyoho thậm chí có hàm lượng nước gần 90%, rất thích hợp để bổ sung nước tự nhiên cho cơ thể.

Ngoài ra, nho còn nổi bật với lượng chất chống oxy hóa mạnh mẽ như resveratrol và anthocyanin, tập trung nhiều ở phần vỏ và hạt. Nhờ đó, loại quả này hỗ trợ bảo vệ tế bào, tốt cho tim mạch và làm chậm quá trình lão hóa.

Chọn nho ngon: Ưu tiên chùm có phấn trắng, cuống còn xanh, vỏ không nhăn. Có thể để lạnh hoặc đông đá để ăn như kem – một cách thú vị để thưởng thức nho trong ngày nóng.

Dưa gang

Dưa gang có thể coi là loại quả giải nhiệt đỉnh cao nhờ lượng nước chiếm hơn 92%. Chỉ một lát mỏng cũng đủ khiến bạn cảm thấy như vừa được tưới mát từ bên trong.

Vị ngọt nhẹ, lượng calo cực thấp (khoảng 28–30 kcal/100g), dưa gang rất phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc muốn giữ dáng. Thêm vào đó, hàm lượng kali cao giúp điều hòa huyết áp, hỗ trợ chức năng tim mạch.

Chọn dưa gang chuẩn: Cầm thấy nặng tay, vỏ có vân rõ, khi gõ vào có tiếng “rỗng nước”. Đừng quên thử mùi thơm – dưa chín sẽ có hương nhẹ nhàng, đặc trưng rất dễ nhận biết.

Hồng bì

Ít phổ biến hơn hai loại quả trên nhưng hồng bì (hoặc hoàng bì) lại là “báu vật” mùa hè mà bạn nên thử. Vị chua dịu xen lẫn cay nhẹ và mùi tinh dầu đặc trưng của vỏ khiến loại quả này vừa lạ miệng vừa kích thích vị giác mạnh mẽ.

Hồng bì còn rất giàu vitamin C, flavonoid và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cải thiện tiêu hóa, giảm viêm, tăng miễn dịch. Với 226mg kali mỗi 100g, loại quả này cũng hỗ trợ kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả.

Có thể ăn tươi, ngâm đường hoặc làm mứt đều ngon – nhất là khi dùng làm món tráng miệng nhẹ sau bữa ăn chính.

Tháng 7 là khoảng thời gian lý tưởng để bạn làm phong phú thực đơn với hoa quả ngon – sạch – giá rẻ. Những loại trái cây kể trên không chỉ giúp cơ thể mát mẻ trong những ngày nắng đổ lửa, mà còn mang lại lợi ích bền vững cho sức khỏe nếu sử dụng đều đặn.

Hãy tận dụng mùa vụ, chọn đúng loại quả đang vào độ ngon nhất để tiết kiệm chi phí mà vẫn nhận được tối đa dưỡng chất – đó chính là bí quyết tiêu dùng thông minh giữa hè.