Từ khoá: "hạt nêm"

Không chỉ muối, 3 cách dùng hạt nêm cũng khiến khẩu phần thêm mặn, cần bỏ ngay

Hạt nêm giúp món ăn đậm đà và tiện lợi, nhưng thói quen sử dụng theo cảm tính hoặc kết hợp quá nhiều loại gia vị có thể khiến lượng muối trong bữa ăn tăng lên mà người nội trợ không để ý.
4 loại gia vị quen thuộc có thể là 'kẻ giấu mặt' gây nhồi máu não, ai cũng nên biết

Gia vị là linh hồn của món ăn, nhưng không phải loại nào cũng “vô hại” như ta vẫn tưởng. Một số gia vị nếu dùng quá tay có thể âm thầm gây ảnh hưởng xấu đến mạch máu, thậm chí làm tăng nguy cơ nhồi máu não.
Nấu ăn nên dùng hạt nêm hay mì chính? Chuyên gia dinh dưỡng lý giải bất ngờ khiến nhiều người thay đổi thói quen

Hạt nêm và mì chính là hai loại gia vị quen thuộc trong căn bếp. Tuy nhiên, dùng cái nào tốt hơn cho sức khỏe vẫn là nỗi băn khoăn của không ít người.