Từ khoá: "cà tím"

Có nên ăn cà tím sống? Những lưu ý để ăn đúng cách và an toàn

Cà tím là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, xào, hấp hay om. Tuy nhiên, không ít người vẫn có thói quen ăn cà tím sống trong các món gỏi hoặc nộm.
Sai lầm khi ăn cà tím có thể gây ngộ độc, đặc biệt đối tượng này càng không nên đụng vào

Cà tím ngon, bổ dưỡng nhưng không phải đối tượng nào cũng ăn được. Đặc biệt, nếu ăn sai cách còn có thể gây hại sức khỏe.
Bật mí 5 thực phẩm màu tím cực kỳ tốt cho sức khỏe, đi chợ thấy nhất định phải mua ngay

Các loại thực phẩm màu tím này giàu vitamin, chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho mắt, tim mạch, ai không biết thì quá đáng tiếc.
Cách chế biến khiến cà tím không bị thâm đen

Cà tím khi cắt ra rất dễ bị thâm, tuy không ảnh hưởng đến mùi vị món ăn khi chế biến nhưng khiến món ăn kém hấp dẫn hơn. Những cách sau sẽ giúp bạn khắc phục vấn đề này.