Từ khoá: "cá biển"

4 kiểu cá nên hạn chế ăn thường xuyên, biết để tránh rủi ro cho sức khỏe

Cá giàu protein, omega-3 và nhiều dưỡng chất có lợi nhưng không phải cách chế biến hay loại cá nào cũng nên ăn thường xuyên. Cá quá mặn, cháy xém, không rõ nguồn gốc hoặc một số loài cá lớn có thể làm tăng những rủi ro sức khỏe nếu sử dụng không hợp lý.
6 loại cá biển giá mềm nhưng thịt thơm béo, đi chợ gặp đừng vội bỏ qua

Không phải cá biển đắt tiền mới ngon. Một số loại cá có giá khá bình dân nhưng khi mua đúng mùa lại có thịt thơm béo, dễ chế biến và được nhiều người dân vùng biển ưa chuộng.
Không phải ai cũng nên ăn cá biển: 6 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

Cá biển là nguồn thực phẩm giàu protein, axit béo omega-3, vitamin D, vitamin B12 cùng nhiều khoáng chất thiết yếu. Ăn cá biển với lượng hợp lý có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn mọi loại cá biển hoặc ăn với số lượng lớn. Một số nhóm đối tượng cần lưu ý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
3 loại cá nhiều thịt, ít xương đang vào mùa ngon nhất, đi chợ thấy đừng bỏ lỡ

Mùa hè là thời điểm nhiều loại cá biển bước vào chính vụ, thịt chắc, béo và có giá bán dễ chịu nhờ nguồn cung dồi dào. Nếu đang băn khoăn nên chọn loại cá nào vừa nhiều thịt, ít xương, dễ chế biến cho bữa cơm gia đình, dưới đây là ba gợi ý đáng cân nhắc.
Đang vào mùa ngon nhất năm, 5 loại cá biển này vừa ngọt thịt vừa dễ mua cho gia đình

Vào đúng mùa khai thác, nhiều loại cá biển sẽ đạt chất lượng tốt nhất với thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá bán cũng dễ chịu hơn.
3 loại cá nhiều người vẫn ăn mỗi ngày nhưng tiềm ẩn rủi ro sức khỏe

Cá rất tốt cho cơ thể nhưng không phải loại nào cũng nên ăn thường xuyên. Nếu chọn sai hoặc dùng thiếu hợp lý, một số nguy cơ có thể âm thầm tích tụ, đặc biệt với trẻ nhỏ.
5 loại cá tưởng bổ dưỡng nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ như ‘chất độc thầm lặng’, ăn nhiều dễ rước bệnh vào người

Cá từ lâu được coi là “thực phẩm vàng” trong chế độ dinh dưỡng, nhờ giàu protein, vitamin D cùng axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không phải loài cá nào cũng an toàn để ăn hằng ngày.
Những loại cá biển tốt bạn nên ăn thường xuyên

Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit béo lành mạnh. Những loại cá biển trong bài viết sau sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt.