Bỏ túi cách vệ sinh chảo chống dính sạch, bền, tránh trầy xước gây hại cho sức khỏe

Mẹo vệ sinh chảo chống dính hiệu quả

Dụng cụ cần thiết

• Vải mềm hoặc miếng bọt biển

• Xà phòng rửa chén nhẹ

• Baking soda

• Dầu ăn

Cách vệ sinh chảo chống dính

• Rửa chảo bằng tay: Mặc dù nhiều chảo chống dính có thể dùng trong máy rửa chén, nhưng việc rửa tay giúp bảo vệ lớp chống dính tốt hơn.

• Dùng nước ấm và xà phòng nhẹ: Không sử dụng miếng cọ rửa kim loại hoặc bàn chải cứng vì có thể làm trầy xước lớp chống dính.

• Ngâm nước để loại bỏ cặn bám: Nếu có vết bẩn cứng đầu, hãy ngâm chảo trong nước xà phòng ấm vài giờ trước khi chà nhẹ nhàng.

• Dùng baking soda để xử lý dầu cháy: Trộn baking soda với nước tạo hỗn hợp sệt, thoa lên vết bẩn, chà nhẹ, rửa sạch rồi lau khô.

• Tẩm dầu để bảo vệ lớp chống dính: Sau khi vệ sinh, thoa một lớp dầu mỏng lên bề mặt và đun nóng chảo trong vài phút, sau đó lau khô bằng khăn giấy.

Cách chăm sóc chảo chống dính hằng ngày

• Rửa sạch và tẩm dầu trước khi sử dụng lần đầu: Loại bỏ bụi bẩn từ bao bì và bảo vệ lớp chống dính.

• Sử dụng dụng cụ nấu phù hợp: Tránh dùng đồ kim loại để khuấy hoặc cắt thức ăn trong chảo. Hãy chọn thìa gỗ hoặc silicone.

• Không làm chảo quá nóng: Giữ nhiệt độ ở mức thấp đến trung bình để bảo vệ lớp chống dính. Tránh đun nóng chảo khi chảo trống.

• Không sử dụng bình xịt chống dính: Chúng có thể tạo cặn bám, làm giảm hiệu quả chống dính.

Với cách vệ sinh và bảo quản đúng, chảo chống dính có thể sử dụng lâu bền, giúp bạn nấu ăn hiệu quả và an toàn hơn. Hãy áp dụng ngay những mẹo hữu ích trên!