Trời nóng đỉnh điểm, 5 món đồ này tuyệt đối đừng đặt cạnh bếp nếu không muốn 'tiền mất tật mang'

Những ngày nhiệt độ ngoài trời liên tục tăng cao, căn bếp thường trở thành nơi bí và tích nhiệt nhất trong nhà. Bếp ga, nồi chiên, lò nướng hay bếp điện hoạt động liên tục khiến hơi nóng càng tăng mạnh, đặc biệt vào buổi trưa và chiều.

Trong khi đó, không ít người lại có thói quen đặt nhiều vật dụng quanh nhà bếp để tiện sử dụng. Tuy nhiên, việc sắp xếp tưởng chừng vô hại này đôi khi lại khiến đồ dùng nhanh xuống cấp, mất vệ sinh hoặc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn trong mùa nóng.

Bình xịt và lon nước có gas dễ gặp sự cố khi gặp nhiệt

Các loại bình xịt như xịt muỗi, xịt tóc, xịt khử mùi hay lon nước ngọt có gas đều là những vật chứa áp suất cao. Nếu đặt gần khu vực sinh nhiệt trong thời gian dài, nguy cơ phồng nắp hoặc phát nổ sẽ tăng lên đáng kể.

Nhiều gia đình thường để lon bia, nước ngọt hoặc bình xịt trên kệ bếp cho tiện lấy dùng. Tuy nhiên, cạnh bếp ga hoặc lò nướng là nơi nhiệt độ luôn ở mức cao, đặc biệt vào mùa hè.

Không chỉ tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, nhiệt độ nóng còn làm đồ uống nhanh mất vị và khiến các sản phẩm dạng xịt giảm hiệu quả sử dụng.

Các chuyên gia khuyến cáo nên bảo quản những vật này ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tuyệt đối không đặt sát nguồn nhiệt.

Dầu ăn và gia vị đựng trong chai nhựa cũng cần tránh xa bếp

Dầu ăn, nước mắm hay nước tương thường được đặt ngay cạnh bếp để tiện nêm nếm khi nấu nướng. Dù vậy, đây lại là vị trí không phù hợp trong thời tiết nắng nóng kéo dài.

Nhiệt độ cao có thể khiến dầu ăn nhanh bị oxy hóa, đổi mùi hoặc giảm chất lượng. Một số loại gia vị cũng dễ mất hương vị ban đầu nếu tiếp xúc nhiệt thường xuyên.

Đáng chú ý, nhiều chai đựng gia vị hiện được làm bằng nhựa mỏng. Khi đặt gần bếp trong thời gian dài, chất liệu này có thể bị biến dạng hoặc phát sinh các chất không có lợi cho sức khỏe.

Nhiều chuyên gia nội trợ khuyên chỉ nên chiết lượng dầu vừa đủ dùng trong ngày ra chai nhỏ. Phần còn lại nên cất ở nơi mát, tránh ánh nắng và khu vực có nhiệt độ cao liên tục.

Thuốc và thực phẩm chức năng rất dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ

Một số gia đình có thói quen đặt thuốc trong tủ bếp vì tiện lấy sau bữa ăn. Tuy nhiên, nhiệt độ cao và hơi ẩm từ việc nấu nướng lại là “kẻ thù” của nhiều loại thuốc.

Các hoạt chất trong thuốc, vitamin hoặc men vi sinh có thể bị biến đổi nếu bảo quản sai cách. Dù chưa hết hạn sử dụng, hiệu quả của sản phẩm vẫn có thể giảm đáng kể.

Trong những ngày nắng nóng, không ít loại thuốc còn xuất hiện tình trạng chảy mềm, đổi màu hoặc có mùi bất thường nếu để gần bếp.

Tủ thuốc nên được đặt ở nơi khô ráo, thông thoáng và tránh tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt. Với các sản phẩm yêu cầu nhiệt độ ổn định, người dùng cần đọc kỹ hướng dẫn bảo quản thay vì cất tùy tiện trong bếp.

Thiết bị điện tử nhỏ dễ hỏng nhanh hơn trong khu vực nấu nướng

Điện thoại, pin sạc dự phòng, tai nghe không dây hay bộ sạc là những món nhiều người thường để tạm trên bàn bếp. Tuy nhiên, khu vực này lại không hề phù hợp cho các thiết bị điện tử.

Nhiệt độ cao kết hợp cùng dầu mỡ trong không khí có thể khiến linh kiện nhanh xuống cấp. Nếu vừa sạc pin vừa đặt gần bếp đang hoạt động, nguy cơ quá nhiệt hoặc phồng pin càng tăng cao.

Ngoài ra, hơi dầu mỡ bám lâu ngày còn khiến cổng sạc, loa và khe tản nhiệt bị bẩn, khó vệ sinh và làm giảm tuổi thọ thiết bị.

Để đảm bảo an toàn, tốt nhất nên hạn chế để đồ điện tử trong khu vực nấu ăn, nhất là vào những ngày nắng nóng kéo dài.

Rau củ và trái cây rất dễ hỏng nếu để sát bếp

Nhiều người có thói quen để hành, tỏi, khoai tây hoặc trái cây trên kệ bếp để tiện sử dụng. Tuy nhiên, nhiệt độ cao quanh khu vực nấu nướng lại khiến thực phẩm nhanh xuống cấp hơn bình thường.

Chuối, bơ, xoài hay cà chua nếu để gần bếp thường chín nhanh, dễ mềm nhũn hoặc lên men chỉ sau thời gian ngắn. Hành, tỏi và khoai tây cũng dễ mọc mầm hoặc ẩm mốc khi gặp nhiệt và độ ẩm cao.

Các loại rau củ nên được bảo quản ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng và hạn chế tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt.

Theo các chuyên gia, chỉ cần thay đổi vài thói quen nhỏ trong cách sắp xếp đồ đạc quanh bếp, không gian sống sẽ an toàn, sạch sẽ và dễ chịu hơn rất nhiều trong mùa hè.