Từ khoá: "nem rán"

Nem rán trữ trong tủ lạnh nhiều ngày: Tiện lợi nhưng có đảm bảo an toàn?

Nem rán từ lâu đã là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những dịp lễ, Tết. Việc gói sẵn số lượng lớn rồi cất tủ lạnh để dùng dần giúp tiết kiệm thời gian, nhưng không phải lúc nào cũng là lựa chọn an toàn cho sức khỏe.
Bí quyết làm nem rán giòn rụm ngày Tết, cấp đông cả tuần ăn vẫn ngon như mới gói

Nem rán là món quen thuộc trên mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Để đỡ vất vả những ngày giáp Tết, không ít nhà chọn cách gói nem sẵn, cấp đông dùng dần. Chỉ cần làm đúng cách, nem rán dù trữ đông nhiều ngày vẫn có thể giữ được độ giòn, vàng đẹp khi rán lại.
Rán nem đừng bỏ ngay vào chảo, làm thêm bước này nem giòn rụm, thơm nức, để lâu chẳng lo ỉu

Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món nem rán thơm ngon, vàng ươm, dù để lâu cũng không lo bị ỉu, mất ngon.