Omega-3 thường được nhắc đến khi nói về cá hồi và các loại cá béo. Tuy nhiên, một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng cung cấp axit alpha-linolenic (ALA) – một dạng omega-3 có thể bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày.
Một số nhóm trái cây có loại hạt đặc biệt giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật đáng chú ý, có thể hỗ trợ tiêu hóa nếu được chế biến và sử dụng đúng cách.
Các loại hạt vốn giàu chất béo tốt, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, hạt bị mốc, tẩm quá nhiều muối, đường hoặc dầu mỡ có thể trở thành lựa chọn không lành mạnh nếu được sử dụng thường xuyên.
Muốn thận khỏe, đừng bỏ qua 4 loại hạt giàu dưỡng chất này. Chúng không chỉ giúp giảm viêm, ổn định huyết áp mà còn hỗ trợ chức năng lọc của thận – yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe lâu dài.