Từ khoá: "ký sinh trùng"

4 loại hải sản quen thuộc nhưng tiềm ẩn 'nguy cơ ẩn mình': Ăn sai cách dễ nhập viện

Hải sản tươi sống hấp dẫn nhưng cũng là “ổ chứa” ký sinh trùng và vi khuẩn nguy hiểm. Chỉ một lần chủ quan ăn sống hoặc tái cũng có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng.
Hai loại rau quen thuộc dễ 'rước' ký sinh trùng vào người nếu rửa không kỹ – đặc biệt loại đầu tiên rất dễ gặp ngoài chợ

Dưới vẻ ngoài tươi ngon, hai loại rau quen thuộc này lại dễ là nơi trú ngụ của giun sán nếu không được rửa sạch kỹ. Ăn sống không đúng cách có thể khiến bạn rước bệnh vào người mà không hay biết.
4 loại hải sản khoái khẩu của người Việt nhưng lại là “ổ ký sinh trùng”, nhất là loại số 3

Hải sản là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải loại hải sản nào cũng an toàn tuyệt đối. Một số món quen thuộc có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nếu không được chế biến đúng cách.