Khu vườn 'độc lạ Bình Dương' của lão nông U60 có gì?
Sưu tầm và thuần hóa được hàng chục giống cây ăn trái có nguồn gốc nước ngoài, ông Biện Tấn Mân (59 tuổi) đã sở hữu cho mình một khu vườn được xem là “độc nhất vô nhị” ở Bình Dương.
Chỉ mới bắt đầu tập trung làm vườn sau khi nghỉ hưu, ông Biện Tấn Mân (ngụ thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương) hiện sở hữu vườn cây ăn quả được xem là độc, lạ khiến nhiều người thích thú.
Theo chia sẻ của ông, giai đoạn dịch Covid-19, khi mà nhiều địa phương buộc phải phong tỏa trong thời gian dài, ông đã quyết định cải tạo sân thượng để trồng rau. Vừa có việc để làm cho khuây khỏa, vừa có rau, củ sạch cho gia đình sử dụng.
Thế nhưng vườn rau sân thượng với hơn 100m2 không đủ để thỏa mãn đam mê của ông. Ông quyết tâm phải có một khu vườn riêng của mình, nơi ông có thể thỏa sức trồng những giống cây ăn quả mà bình thường chỉ được xem trên internet.
Ban đầu, ông tìm mua giống hồng socola ở các vườn ươm về trồng thử. Theo ông, đây là giống cây giá trị kinh tế cao, hiếm có vì có nguồn gốc từ nước ngoài. Khi chín, hồng có màu xanh trơn, ruột màu đen và có vị thơm, ngọt nhẹ giống như socola. Vì hiếm nên giá thị trường của nó hơn 500.000 đồng/kg.
Từ một vài gốc hồng ban đầu, ông đã nhân giống và đến nay có hơn 100 cây hồng socola nguồn gốc Lokal, Jumbo, Matt Giant,... Chưa dừng lại ở đó, khi đã có kinh nghiệm trồng và chăm sóc cây hồng, ông bắt đầu tìm kiếm các loại cây ăn quả khác có nguồn gốc từ nước ngoài.
Đến nay, khu vườn rộng 5.000m2 được ông Mân phủ kín bằng vô số loại cây ăn quả độc, lạ, rất hiếm có tại Việt Nam như vú sữa hoàng kim Đài Loan; sung Mỹ; ổi khổng lồ; chanh vàng không hạt của Mỹ; chanh Limca không hạt của Mỹ.
Đặc biệt, hiện ông còn thử nghiệm thêm một số giống cây mới như bánh kem, đậu kem, hồng xiêm ruột đỏ khổng lồ, Mamey Apple, nhãn ma toa, ổi tím Daeng Ayothaya 3, mãng cầu gai khổng lồ của Thái,…
Ít ai biết rằng để trồng được loại cây như vậy, ông đã phải trải qua rất nhiều khó khăn. Thậm chí nhiều người nói ông là điên khi bỏ ra hàng trăm triệu, tốn rất nhiều công sức để thuần hóa một giống cây không hợp thổ nhưỡng.
“Không phải cứ trồng xuống đất là cho trái, rất nhiều cây tôi trồng nhiều năm nay nhưng chỉ có tán với lá chứ chưa từng cho quả. Đầu tư nhiều công sức, tiền bạc nên gặp cảnh đó buồn lắm”, ông Mân kể.
Để có được một vườn trái cây độc, lạ như hiện nay, ông đã bỏ thời gian nghiên cứu, tìm hiểu và chọn lọc giống kỹ lưỡng. Nhiều cây tại vườn của ông được mua từ nước ngoài, có giấy tờ nhập khẩu chính ngạch. Nhờ vậy, vườn cây của ông luôn cho những quả chất lượng nhất.
“Nhiều người ngỏ ý muốn đến tham quan vườn của tôi, nhưng vì vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm một số giống cây mới nên tôi chỉ mời người thân quen. Sau này khi việc thuần hóa thành công, tôi cũng sẵn sàng trao đổi kinh nghiệm với mọi người”, ông Mân nói.
Không chỉ dừng lại ở việc trồng và trải nghiệm cây độc, lạ, ông Mân còn hy vọng sẽ biến khu vườn của mình trở thành nơi cung cấp cây giống tốt, có nguồn gốc xuất xứ ra thị trường.
“Hiện nay tôi thấy nhiều cây giống được bán đầy trên mạng nhưng mua về trồng thì không thành công. Vì vậy tôi đang thử nghiệm việc cung cấp giống bằng việc chọn lọc và chiết cành từ những cây tốt nhất, cho quả sai nhất. Ban đầu là gửi cho bạn bè thân quen, sau này nếu ai có nhu cầu mình cũng sẵn sàng cung cấp”, ông Mân cho biết.
