Giá cà phê hôm nay 11/3/2025: Biến động tích cực
Giá cà phê hôm nay 11/3/2025, ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý cả trong nước và thế giới. Giá cà phê trong nước cũng tăng trở lại, vượt ngưỡng 130.000 đồng/kg.
Giá lúa gạo hôm nay 11/3/2025: Thị trường gạo ổn định
Giá cà phê thế giới hôm nay 11/3
Trên thị trường thế giới, giá cà phê Robusta và Arabica ghi nhận những biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày 11/3/2025.
Giá cà phê Robusta
Trên sàn London, giá cà phê Robusta tăng nhẹ ở các kỳ hạn giao hàng. Cụ thể:
Kỳ hạn giao tháng 5/2025: 5.375 USD/tấn, tăng 22 USD/tấn (+0,41%).
Kỳ hạn giao tháng 7/2025: 5.342 USD/tấn, tăng 24 USD/tấn (+0,45%).
Kỳ hạn giao tháng 9/2025: 5.276 USD/tấn, tăng 24 USD/tấn.
Kỳ hạn giao tháng 11/2025: 5.178 USD/tấn, tăng 25 USD/tấn.
Mức tăng này được hỗ trợ bởi tình trạng khô hạn tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, cùng với lượng tồn kho giảm mạnh. Theo dữ liệu từ ICE, lượng tồn kho Robusta giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong hai tháng vào đầu tháng 3, chỉ còn 4.247 lô.
Giá cà phê Arabica
Trên sàn New York, giá cà phê Arabica có sự điều chỉnh trái chiều giữa các kỳ hạn:
Kỳ hạn giao tháng 5/2025: 384 cent/lb, giảm 0,40 cent/lb (-0,1%).
Kỳ hạn giao tháng 7/2025: 374,70 cent/lb, tăng 0,45 cent/lb (+0,12%).
Kỳ hạn giao tháng 9/2025: 365,65 cent/lb, giảm nhẹ.
Kỳ hạn giao tháng 12/2025: 354,15 cent/lb, giảm 0,3 cent/lb.
Mặc dù giá Arabica ban đầu tăng do lo ngại về thời tiết khô hạn tại Brazil, nhưng lượng tồn kho tăng trở lại đã gây áp lực giảm giá. Tồn kho Arabica tại ICE đã tăng lên mức cao nhất trong một tuần, đạt 799.406 bao.

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước
Tình hình giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tăng nhẹ trở lại sau đợt giảm vào cuối tuần trước. Mức giá thu mua dao động trong khoảng 130.000 - 131.800 đồng/kg, tùy theo địa phương.
Cụ thể:
Đắk Lắk: 131.800 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.
Gia Lai: 130.800 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.
Đắk Nông: 131.000 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.
Lâm Đồng: 130.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Kon Tum: 131.500 đồng/kg, tăng nhẹ.
Giá cà phê trong nước tăng nhờ diễn biến tích cực từ thị trường thế giới, cùng với tâm lý kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng khiến nông dân hạn chế bán ra.
Bảng giá cà phê trong nước ngày 11/3/2025
Địa phương | Giá thu mua (đồng/kg) | Mức tăng (đồng/kg) |
---|---|---|
Đắk Lắk | 131.800 | +1.200 |
Gia Lai | 130.800 | +1.200 |
Đắk Nông | 131.000 | +1.200 |
Lâm Đồng | 130.000 | +1.000 |
Kon Tum | 131.500 | +1.000 |
Nhận định giá cà phê
Yếu tố hỗ trợ giá
Thời tiết khô hạn tại Brazil:
Dữ liệu từ Somar Meteorologia cho thấy bang Minas Gerais, khu vực trồng Arabica lớn nhất Brazil, chỉ nhận được 11,4 mm lượng mưa trong tuần qua, tương đương 24% mức trung bình lịch sử. Điều này làm dấy lên lo ngại về năng suất cây cà phê tại đây.
Lượng tồn kho giảm: Lượng tồn kho Arabica và Robusta tại ICE đều giảm đáng kể trong thời gian qua, tạo động lực tăng giá.
Xu hướng hạn chế bán ra của nông dân: Tại Việt Nam và Brazil, nông dân đang kỳ vọng giá tăng cao hơn, dẫn đến nguồn cung ra thị trường bị hạn chế.
Yếu tố kìm hãm giá
Dự báo mưa tại Brazil: Một số cơ quan thời tiết dự báo mưa sẽ xuất hiện tại các khu vực trồng cà phê ở Brazil trong tuần này, giúp cải thiện tình trạng khô hạn.
Tồn kho tăng trở lại: Lượng tồn kho Arabica tại ICE đã phục hồi nhẹ, đạt 809.128 bao vào cuối tháng 2.
Áp lực từ nhà đầu cơ: Hoạt động đầu cơ trên sàn giao dịch vẫn tác động mạnh đến giá cà phê, khiến thị trường biến động khó lường.
Dự báo xu hướng giá cà phê
Các chuyên gia nhận định, giá cà phê có thể tiếp tục tăng nhẹ trong ngắn hạn, đặc biệt là Robusta, nhờ nhu cầu tiêu thụ ổn định và nguồn cung hạn chế. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn rủi ro điều chỉnh nếu áp lực chốt lời gia tăng.
Ngoài ra, căng thẳng thương mại toàn cầu và chi phí vận chuyển tăng cao cũng là yếu tố cần theo dõi. Tại châu Âu, giá cà phê tăng cao đã khiến một số chuỗi siêu thị lớn như Albert Heijn, Jumbo (Hà Lan) và Edeka, Aldi Nord (Đức) phải tạm dừng nhập khẩu để đàm phán lại hợp đồng.
Giá cà phê hôm nay 11/3/2025 cho thấy xu hướng tăng bao trùm, đặc biệt là cà phê Robusta. Trong nước, giá cà phê hôm nay vượt ngưỡng 130.000 đồng/kg, mang lại tín hiệu tích cực cho nông dân và doanh nghiệp. Tuy nhiên, thị trường vẫn tiềm ẩn nhiều biến động, đòi hỏi sự theo dõi sát sao từ các bên liên quan.