Đi siêu thị mùa hè đừng quên mua 5 loại quả này: Đúng vụ nên vừa ngon, vừa tiết kiệm

Dưa hấu

Khi nhiệt độ ngoài trời liên tục tăng cao, dưa hấu luôn là một trong những trái cây được nhiều gia đình ưu tiên. Thành phần của loại quả này chứa lượng nước rất lớn, giúp cơ thể bổ sung độ ẩm và giảm cảm giác khát trong những ngày oi bức.

Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, dưa hấu còn cung cấp vitamin A, vitamin C cùng lycopene – một chất chống oxy hóa được đánh giá có lợi cho sức khỏe tim mạch và làn da.

Điểm cộng lớn của dưa hấu là dễ chế biến. Bạn có thể ăn trực tiếp, làm nước ép, sinh tố hoặc kết hợp cùng các loại trái cây khác để tạo nên món tráng miệng mát lạnh. Khi chọn mua, nên ưu tiên những quả có vỏ cứng, màu sắc đồng đều, phần đáy ngả vàng và khi gõ phát ra âm thanh trầm.

Xoài

Nhắc đến trái cây mùa hè, xoài luôn nằm trong nhóm được yêu thích nhất. Những trái xoài chín vàng với hương thơm đặc trưng không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Loại quả này giàu vitamin A, vitamin C và chất xơ, hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi.

Hiện nay, các siêu thị bày bán nhiều giống xoài khác nhau như xoài cát Hòa Lộc, xoài keo hay xoài tượng. Người thích vị ngọt có thể chọn xoài chín để ăn trực tiếp, trong khi xoài xanh lại phù hợp cho các món gỏi hoặc ăn kèm muối ớt.

Nhờ giá cả hợp lý và dễ sử dụng, xoài luôn là loại trái cây được nhiều gia đình lựa chọn trong mùa hè.

Bơ

Bơ được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao.

Khác với phần lớn trái cây chứa ít chất béo, bơ lại giàu chất béo không bão hòa – loại chất béo được xem là có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, loại quả này còn chứa vitamin E, kali và lượng chất xơ đáng kể.

Trong những ngày nắng nóng, một ly sinh tố bơ mát lạnh vừa giúp giải khát vừa bổ sung năng lượng hiệu quả. Bơ cũng được nhiều chị em yêu thích vì được cho là hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh và tạo cảm giác no lâu.

Khi mua bơ, nên chọn quả có hình dáng cân đối, vỏ đều màu và hơi mềm nhẹ khi dùng tay ấn vào.

Vải

Mùa hè cũng là thời điểm những chùm vải chín đỏ bắt đầu phủ kín các quầy trái cây. Đây là loại quả mang đậm dấu ấn mùa vụ mà nhiều người chờ đợi suốt cả năm.

Phần cùi vải trắng trong, mọng nước cùng vị ngọt thanh đặc trưng tạo nên sức hấp dẫn riêng biệt. Bên cạnh đó, vải còn chứa vitamin C, kali và nhiều hợp chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Ngoài cách ăn tươi, vải còn được sử dụng để chế biến thành nước ép, chè hoặc các món tráng miệng giải nhiệt.

Tuy nhiên, do chứa lượng đường tự nhiên tương đối cao nên người tiêu dùng cần sử dụng ở mức vừa phải để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Sầu riêng

Dù có mùi hương khá đặc biệt khiến nhiều người e ngại, sầu riêng vẫn luôn nằm trong nhóm trái cây được săn đón mỗi khi vào vụ.

Những múi sầu riêng chín có màu vàng đẹp mắt, vị béo ngậy và hương thơm đặc trưng khó lẫn với bất kỳ loại quả nào khác. Đây cũng là lý do loại quả này được mệnh danh là "ông vua trái cây".

Không chỉ nổi bật về hương vị, sầu riêng còn chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin C cùng các khoáng chất như kali, magie và mangan. Nhờ đó, loại quả này có thể giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể sau những ngày làm việc hoặc vận động nhiều.

Để chọn được sầu riêng ngon, người mua nên chú ý đến phần gai nở đều, cuống còn tươi và có mùi thơm tự nhiên.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng việc ưu tiên trái cây theo mùa không chỉ giúp thưởng thức hương vị ngon nhất mà còn đảm bảo nguồn cung dồi dào, giá thành hợp lý và hạn chế nguy cơ sử dụng các sản phẩm phải bảo quản quá lâu.

Dưa hấu, xoài, bơ, vải và sầu riêng đều đang bước vào thời điểm ngon nhất trong năm. Nếu bắt gặp những loại quả này khi đi siêu thị, đừng ngần ngại cho vào giỏ hàng để bổ sung vitamin, khoáng chất và tận hưởng hương vị đặc trưng của mùa hè.