Cơm nguội đừng vội vứt, biến thành 'món đỉnh' chỉ trong 3 phút với tuyệt chiêu này
Cơm nguội, nếu được "chạm nhẹ" đúng cách, có thể biến thành một món ăn thơm nức mũi, giòn rụm, đậm vị như cơm chiên nhà hàng. Bạn chỉ mất 3 phút để hoàn thành.
Không chỉ để nấu ăn: 9 mẹo dùng bột bắp giúp việc nhà dễ dàng hơn bao giờ hết
Ăn uống ngoài tiệm với nấu ăn tại nhà: Lựa chọn nào 'dễ thở' cho ví tiền?
Đây không phải là một công thức kỳ công. Đó là một bí quyết nhỏ mà bạn sẽ muốn chia sẻ ngay cả khi lần thử đầu...
Từ hộp cơm nguội bỏ quên đến “món tủ” của cả nhà
Mỗi ngày, có hàng ngàn hộp cơm nguội bị đẩy sâu vào tủ lạnh, nằm đó rồi lặng lẽ… rời đi trong tiếc nuối. Nhưng nếu bạn biết mẹo này, cơm nguội sẽ không còn là “đồ ăn cũ” mà trở thành món ăn ngon, lạ, tiện, rẻ khiến cả nhà phải bất ngờ.
“Cơm hôm qua”, hôm nay hóa tiệc nhỏ tại gia
Cơm nguội vốn là “đặc sản” của mọi nhà. Nhưng thay vì đổ đi hay ăn cho qua bữa, giờ đây chỉ cần vài phút, một chút dầu, một gói Rang Rang, bạn đã có ngay đĩa cơm chiên thơm lừng, vàng ruộm như ngoài tiệm.
Gia vị được phối trộn chuẩn Nhật, đủ mặn - ngọt - đậm đà, thêm chút vị khói quyến rũ đặc trưng khiến cả nhà “chén sạch không còn hạt”.
Bạn không cần dầu mỡ, không cần hành tỏi, không cần topping nào hết. Tất cả đã có trong gói gia vị chiên cơm Rang! Rang!, một “trợ lý bếp” đến từ thương hiệu Nhật Bản Acecook vừa ra mắt.
Chỉ cần:
- 2 chén cơm (khẩu phần 1 người ăn)
- 1 muỗng canh dầu (khoảng 10ml)
- 1 chiếc chảo nhỏ hoặc nồi cơm điện chống dính
- 1 gói Rang! Rang! (vị ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu như hải sản, thịt, cá… , có sẵn topping thơm giòn).
- Và sau đó, cho dầu vào chảo, bật lửa vừa để dầu nóng, cho cơm vào đảo trong khoảng 1 phút. Rắc gói gia vị chiên cơm Rang! Rang! vào, đảo đều hỗn hợp gia vị và cơm trong 2 phút. Tắt bếp, cho ra đĩa và thưởng thức ngay đĩa cơm chiên thơm ngon, tròn vị.
Phản ứng của người dùng ra sao?
Chị Mai (Q.3, TP.HCM) chia sẻ: “Mình mua Rang! Rang! thử vì nhìn bao bì dễ thương. Ai ngờ, chồng ăn xong bảo: ‘Cơm này tiệm nào vậy em?’. Từ đó, mỗi lần có cơm nguội là mình… háo hức!”
Bé Bo 5 tuổi thì mê phần topping giòn tan, ăn xong còn xin… thêm gói để măm măm như snack!
Vì sao bạn nên có sẵn vài gói Rang! Rang! trong bếp?
- Tiện: Không cần chuẩn bị thêm nguyên liệu
- Nhanh: 3 phút là có món chính/thêm bữa phụ
- Chuẩn vị: Vị hải sản mặn mà, thơm đúng chất Nhật
- Topping sẵn: Cắn là thích, nhìn là muốn ăn
- Tiết kiệm: 15.000đ/hộp, đủ cho 1 bữa “như tiệm”
Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ngày không kịp đi chợ hay cần “vét” nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh của các bạn trẻ sống độc lập, ít kỹ năng nấu ăn nhưng vẫn muốn bữa ăn ngon như ngoài tiệm. Đặc biệt, với các gia đình thì gói Gia vị chiên cơm Rang Rang sẽ giúp các mẹ chuẩn bị món cơm chiên ưa thích cho các bé nhỏ đơn giản, vừa miệng và nhanh gọn hơn.
Sản phẩm gia vị chiên cơm Rang! Rang! hiện có các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc.
Lần tới, trước khi bạn định đổ bỏ cơm nguội, hãy nhớ rằng: Chỉ một gói Rang! Rang! thôi, bạn sẽ có món ăn vừa ngon, vừa tiện, vừa… khiến người khác trầm trồ.
