Từ khoá: "nấu ăn"

Cẩn thận với 5 thói quen nấu ăn âm thầm rước bệnh vào người, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả đồ ăn sẵn

Ai cũng nghĩ nấu ăn tại nhà là lựa chọn an toàn nhất cho sức khỏe. Thế nhưng nếu duy trì những thói quen sai cách trong bếp, bạn có thể đang vô tình khiến bữa cơm gia đình trở nên độc hại hơn cả việc đặt đồ ăn bên ngoài.
Đổi một chiếc chảo chống dính tốt, tôi nấu ăn nhanh hơn và đỡ 'sợ' chuyện bếp núc

Tưởng chuyện bếp núc “ngán” là vì nấu hoài mấy món cũ, nhưng hóa ra chỉ cần đổi một chiếc chảo tốt, cảm hứng vào bếp có thể trở lại mỗi ngày.
Nấu ăn kiểu này, ngon miệng thì ít mà rước bệnh vào người thì nhiều – 6 thói quen sai lầm trong gian bếp nhiều người vẫn mắc

Nhiều người vẫn nghĩ nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, nếu áp dụng những thói quen chế biến thực phẩm không đúng cách, bạn vô tình biến bữa cơm gia đình thành “ổ bệnh” tiềm tàng.
Cơm nguội đừng vội vứt, biến thành 'món đỉnh' chỉ trong 3 phút với tuyệt chiêu này

Cơm nguội, nếu được "chạm nhẹ" đúng cách, có thể biến thành một món ăn thơm nức mũi, giòn rụm, đậm vị như cơm chiên nhà hàng. Bạn chỉ mất 3 phút để hoàn thành.
Có nên đầu tư bếp từ? Bật mí lưu ý quan trọng để tận dụng tối đa thiết bị hiện đại này

Bếp từ đang ngày càng phổ biến nhờ khả năng đun nấu nhanh, tiết kiệm điện và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, để quyết định có nên mua hay không, bạn cần hiểu rõ cả ưu – nhược điểm cũng như cách sử dụng đúng cách để thiết bị phát huy tối đa hiệu quả.
Sai lầm khi dùng nước mắm mà nhiều người Việt mắc phải khiến món ăn vừa không ngon lại còn gây hại gan thận, thay đổi ngay kẻo muộn

Nhiều thói quen tưởng chừng vô hại khi dùng nước mắm lại có thể khiến món ăn mất đi hương vị thơm ngon, thậm chí gây ảnh hưởng đến sức khỏe gan, thận.
Học mẹ đảm cách làm chả ức gà trứng muối cuộn rong biển vừa ngon lại lạ miệng, ăn cực 'cuốn'

Chả ức gà trứng muối cuộn rong biển là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Hấp ngao bao lâu là tốt nhất? Bí quyết giữ trọn hương vị tươi ngon, bà nội trợ nên biết

Ngao hấp là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ chế biến, nhưng để giữ được độ ngọt tự nhiên và tránh bị dai, thời gian hấp là yếu tố quan trọng. Vậy hấp ngao trong bao lâu là lý tưởng nhất?
Rán đậu vàng ươm, giòn ngon, không dính chảo nhờ những tuyệt chiêu đơn giản này

Rán đậu tưởng chừng đơn giản nhưng để có miếng đậu giòn tan, vàng ruộm mà không bị dính chảo hay vỡ nát thì cần có bí quyết. Chỉ với một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ dễ dàng chiên đậu thơm ngon, đẹp mắt như ngoài hàng.
Cách nấu bún riêu tôm chả ốc nóng hổi, thơm lừng, đậm đà ngon quên lối về, ăn là mê

Bún riêu tôm chả ốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của nước dùng, độ dai giòn của ốc, chả thơm béo và riêu tôm mềm mịn, tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn khó cưỡng.

Xem thêm

Từ khoá: "nấu ăn"

Cẩn thận với 5 thói quen nấu ăn âm thầm rước bệnh vào người, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả đồ ăn sẵn

Đổi một chiếc chảo chống dính tốt, tôi nấu ăn nhanh hơn và đỡ 'sợ' chuyện bếp núc

Nấu ăn kiểu này, ngon miệng thì ít mà rước bệnh vào người thì nhiều – 6 thói quen sai lầm trong gian bếp nhiều người vẫn mắc

Cơm nguội đừng vội vứt, biến thành 'món đỉnh' chỉ trong 3 phút với tuyệt chiêu này

Có nên đầu tư bếp từ? Bật mí lưu ý quan trọng để tận dụng tối đa thiết bị hiện đại này

Sai lầm khi dùng nước mắm mà nhiều người Việt mắc phải khiến món ăn vừa không ngon lại còn gây hại gan thận, thay đổi ngay kẻo muộn

Học mẹ đảm cách làm chả ức gà trứng muối cuộn rong biển vừa ngon lại lạ miệng, ăn cực 'cuốn'

Hấp ngao bao lâu là tốt nhất? Bí quyết giữ trọn hương vị tươi ngon, bà nội trợ nên biết

Rán đậu vàng ươm, giòn ngon, không dính chảo nhờ những tuyệt chiêu đơn giản này

Cách nấu bún riêu tôm chả ốc nóng hổi, thơm lừng, đậm đà ngon quên lối về, ăn là mê

Dẫn dắt từ trái tim - Hành trình của CEO Nguyễn Thị Nhị Hà và Hệ thống Y khoa Ái Nghĩa

Hành trình từ số 0 đến thương hiệu “Cô Chang Trái Cây”

Nguyễn Thị Ánh Như: Từ biến cố cuộc đời đến hành trình đưa trang sức đẹp đến mọi người

Doanh nhân Nguyễn Thị Thu Nga: Đi qua giông bão để đứng vững bằng trái tim bao dung

Phạm Thành Long - Từ luật sư, doanh nhân đến nhà đào tạo khởi nghiệp uy tín: Hành trình kiến tạo thế hệ doanh nhân Việt

NSND Hà Vy: Người nghệ sĩ dùng âm nhạc để đánh thức lòng nhân ái

Khi hàng Việt ‘lấy nông thôn bao vây thành thị’

Hai chất cấm trong sản phẩm của DJ Ngân 98 là gì, ảnh hưởng ra sao đến sức khỏe?