Càng ăn càng đau: 4 loại trái cây bổ dưỡng nhưng cực kỳ 'kén' dạ dày

4 loại quả cần lưu ý khi đau dạ dày

Táo gai: Vị chua kích thích nhưng dễ làm cồn cào dạ dày

Táo gai thường được nhiều người chọn ăn sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ với kỳ vọng vị chua sẽ giúp tiêu hóa nhanh hơn. Tuy nhiên, loại quả này lại chứa hàm lượng acid hữu cơ và tanin tương đối cao.

Đối với người đang bị viêm loét dạ dày hoặc tăng tiết acid, việc tiêu thụ táo gai - đặc biệt là khi bụng đói có thể làm tăng cảm giác nóng rát thượng vị và cồn cào khó chịu. Vấn đề không nằm ở bản thân trái táo gai, mà phụ thuộc vào lượng ăn và thời điểm ăn của mỗi người.

Chà là tươi: Ngọt thơm đầy dinh dưỡng nhưng dễ gây chướng bụng

Chà là tươi sở hữu vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ nên được xem là món ăn vặt ưa thích của nhiều người. Dù vậy, phần vỏ và cấu trúc sợi của chà là tươi chứa lượng chất xơ rất cao, đòi hỏi dạ dày phải làm việc nhiều hơn.

Với những người có nhu động dạ dày chậm, việc ăn liên tục một lượng lớn chà là cùng lúc sẽ dễ gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Thay vì ăn "cả nắm", bạn nên chia nhỏ khẩu phần và lắng nghe phản ứng của cơ thể.

Chanh: Thức uống thanh lọc nhưng có thể gây rát thượng vị

Nước chanh pha loãng là thức uống quen thuộc giúp bổ sung vitamin C. Dù vậy, thói quen uống một ly nước chanh đậm đặc ngay khi vừa thức dậy lại không phải là lựa chọn phù hợp cho tất cả mọi người.

Lượng acid citric dồi dào trong chanh có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) hoặc gây ợ nóng. Nếu thường xuyên thấy khó chịu sau khi uống nước chanh, bạn nên chủ động pha loãng hơn, giảm tần suất hoặc tạm dừng sử dụng.

Quả hồng: Món ngon mùa thu và nguy cơ tạo khối bã thức ăn

Hồng là loại quả khoái khẩu của nhiều gia đình, nhưng đây cũng là món ăn đứng đầu danh sách cảnh báo đối với người có hệ tiêu hóa yếu.

Trong quả hồng (đặc biệt là hồng xanh hoặc chưa chín kỹ) chứa nhiều tanin và pectin. Theo các bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa, tanin khi gặp môi trường acid trong dạ dày có thể bị kết tủa, tạo thành các khối bã thức ăn gây vón cục và khó tiêu. Người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc tiêu hóa kém tuyệt đối không nên ăn hồng lúc bụng đói và không nên ăn quá nhiều cùng một lúc.

Nguyên tắc "ăn thông minh" để bảo vệ dạ dày

Trái cây không phải là "thủ phạm" gây bệnh, cũng không phải là "thần dược" chữa lành. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị mà vẫn bảo vệ đường tiêu hóa, bạn nên nằm lòng các nguyên tắc:

• Không ăn khi quá đói: Tránh tiêu thụ các loại quả giàu acid hoặc tanin khi dạ dày đang trống rỗng.

• Không ăn ngay sau bữa chính: Ăn thêm trái cây ngay sau khi vừa ăn no sẽ làm tăng tải cho dạ dày, dễ gây trướng bụng. Nên ăn cách bữa chính một khoảng thời gian hợp lý.

• Lắng nghe cơ thể: Chia nhỏ khẩu phần, không ăn quá nhiều một loại quả trong ngày. Nếu thấy xuất hiện các dấu hiệu khó chịu kéo dài, hãy chủ động điều chỉnh chế độ ăn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.