Cá tầm Siberi 50kg lớn nhất Lai Châu “gây sốt” tại Tuần lễ nông sản Việt, được bán với giá 102 triệu đồng

Chiều ngày 24/10, tại nhà triển lãm số 45 Tràng Tiền (phường Hoàn Kiếm, TP Hà Nội), Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) đã tổ chức Lễ khai mạc Tuần lễ nông sản Việt 2025.

Tuần lễ nông sản Việt 2025 diễn ra trong hai ngày (24 – 25/10) quy tụ gian hàng từ 34 tỉnh, thành phố trên cả nước, là dịp để các địa phương giới thiệu, quảng bá những sản phẩm nông sản đặc trưng, góp phần kết nối cung cầu, thúc đẩy tiêu thụ hàng Việt và khẳng định thương hiệu nông sản Việt trên thị trường.

Tại đây, không gian triển lãm được bố trí theo 5 vùng địa lý, với hàng trăm sản phẩm nông sản đặc trưng vùng miền như: Chè Thái Nguyên, cam Hòa Bình, cà phê Buôn Ma Thuột, gạo ST25, mật ong Tây Bắc, thủy sản miền Trung..., tạo nên bức tranh sinh động về sự phong phú và tiềm năng của nông sản Việt Nam.

Một trong những điểm nhấn quan trọng của sự kiện năm nay là ra mắt nền tảng “Bản đồ nông sản Việt” do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước xây dựng, nhằm hình thành hệ thống dữ liệu về nông sản Việt trên nền tảng số, phục vụ quảng bá và phát triển thị trường.

Bản đồ số này giới thiệu các sản phẩm nông sản tiêu biểu của từng địa phương, cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, vùng trồng, nhà sản xuất, chứng nhận chất lượng và kênh phân phối. Việc số hóa dữ liệu giúp minh bạch chuỗi cung ứng, hỗ trợ người tiêu dùng tra cứu nhanh và doanh nghiệp dễ dàng kết nối giao thương.

Theo đại diện Bộ Công thương, việc triển khai Bản đồ nông sản Việt không chỉ là công cụ quảng bá mà còn là bước đi chiến lược trong hành trình xây dựng nền nông nghiệp minh bạch, an toàn và bền vững.

Ngoài ra, một sự kiện đặc biệt của chương trình là việc Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước đã hỗ trợ, kết nối để Hợp tác xã Dương Yến - một trong những cơ sở nuôi cá tầm lớn của tỉnh Lai Châu giới thiệu và đấu giá thành công cá tầm Siberi nặng 50kg, với thời gian nuôi dưỡng 15 năm, được xem là “kỷ lục” trong các trang trại nuôi cá của địa phương.

Bà Trần Thị Thu Hà, Phó Giám đốc Hợp tác xã Dương Yến cho biết, bí quyết nuôi cá tầm Siberi thành công chính là sự tận tâm và quy trình kỹ thuật khắt khe, phải chọn con giống chất lượng tốt, môi trường nuôi luôn duy trì nhiệt độ ổn định từ 18 - 22°C, điều kiện lý tưởng giúp thịt cá săn chắc, ngọt thanh và đậm vị đặc trưng.

Buổi đấu giá đã diễn ra thành công, với mức giá khởi điểm là 20 triệu đồng và chốt bán ở mức 102 triệu đồng dành cho con cá tầm Siberi. Chủ nhân sở hữu con cá quý này là ông Nguyễn Hồng Long, Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Proton.

Ông Nguyễn Hồng Long cho hay, mức giá 102 triệu đồng không chỉ mang ý nghĩa “có một không hai”, mà còn là cách để thể hiện sự tri ân, tôn vinh những người nông dân và các hợp tác xã đã miệt mài tạo ra những sản phẩm nông thủy sản chất lượng, góp phần khẳng định thương hiệu Việt trên thị trường.