7 lưu ý khi dùng nồi cơm điện, nhiều gia đình vẫn đang làm sai mà không biết
Nồi cơm điện là thiết bị quen thuộc trong hầu hết gia đình, nhưng sử dụng không đúng cách có thể khiến nồi nhanh xuống cấp, giảm hiệu quả hoạt động và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.
Có nên mua nồi cơm cao tần? Đắt hơn vài triệu nhưng có thực sự đáng tiền?
Cơm nhanh thiu vào mùa hè chưa chắc do thời tiết, thủ phạm có thể nằm ở 4 chỗ này trên nồi cơm điện
Nồi cơm điện giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, để thiết bị hoạt động ổn định trong thời gian dài, người dùng không chỉ cần chú ý đến cách nấu mà còn phải quan tâm đến việc vệ sinh, bảo quản và sử dụng hằng ngày.
Dưới đây là những lưu ý đơn giản nhưng nhiều gia đình vẫn thường bỏ qua.
Lau khô lòng nồi trước khi đặt vào thân máy
Sau khi vo gạo hoặc vệ sinh, cần lau khô hoàn toàn mặt ngoài và đáy lòng nồi trước khi đặt vào thân máy.
Nước còn đọng ở đáy có thể tiếp xúc với mâm nhiệt trong quá trình nấu, ảnh hưởng đến khả năng truyền nhiệt và khiến khu vực này dễ bám cặn. Vì vậy, trước khi đặt lòng nồi vào máy, nên dùng khăn sạch lau khô phần đáy và kiểm tra xem có hạt gạo hay bụi bẩn bám trên mâm nhiệt hay không.
Đây là thao tác đơn giản nhưng có thể giúp nồi hoạt động ổn định hơn.
Không cho quá nhiều thực phẩm vào nồi
Nhiều mẫu nồi cơm điện hiện nay có thêm chức năng nấu cháo, hấp hoặc hầm. Tuy nhiên, người dùng vẫn cần tuân thủ dung tích mà nhà sản xuất khuyến nghị.
Đặc biệt, với những món dễ sôi trào như cháo, súp hoặc các loại đậu, không nên cho quá nhiều nước và nguyên liệu. Thức ăn trào ra ngoài không chỉ làm bẩn thân nồi mà còn có thể lọt vào các bộ phận bên trong, ảnh hưởng đến thiết bị.
Vì vậy, nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và không cố tận dụng tối đa dung tích của nồi cho mọi món ăn.
Hạn chế dùng dụng cụ kim loại để xới cơm
Muỗng kim loại hoặc những dụng cụ có cạnh sắc có thể làm xước lớp chống dính bên trong lòng nồi. Khi lớp phủ bị tổn thương, việc vệ sinh cũng trở nên khó khăn hơn.
Tốt nhất nên sử dụng muỗng nhựa, silicone hoặc dụng cụ chuyên dụng đi kèm sản phẩm. Nếu lớp chống dính đã bong tróc hoặc xuống cấp nghiêm trọng, nên thay lòng nồi phù hợp thay vì tiếp tục sử dụng trong thời gian dài.
Đừng bỏ qua nắp trong, van thoát hơi và gioăng cao su
Nhiều người chỉ rửa lòng nồi sau khi nấu mà quên vệ sinh các bộ phận khác. Trong khi đó, nắp trong, van thoát hơi, gioăng cao su và khay hứng nước là những vị trí dễ tích tụ hơi nước, tinh bột và cặn thức ăn.
Nếu không được làm sạch thường xuyên, các bộ phận này có thể xuất hiện mùi khó chịu, nấm mốc hoặc ảnh hưởng đến chất lượng cơm.
Sau mỗi lần sử dụng, nên tháo những bộ phận được nhà sản xuất cho phép tháo rời để vệ sinh, sau đó để khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Không kéo mạnh dây điện khi rút phích cắm
Khi kết thúc sử dụng, nên cầm trực tiếp vào phích cắm để rút khỏi ổ điện thay vì giật hoặc kéo dây nguồn.
Dây điện cũng cần được giữ khô ráo, không để bị gập, đè dưới vật nặng hoặc đặt gần nguồn nhiệt. Nếu phát hiện dây bị nứt, hở hoặc nóng bất thường trong quá trình sử dụng, nên ngừng dùng và kiểm tra thiết bị.
Không đặt đồ vật lên nắp nồi
Nắp nồi cơm điện không nên được sử dụng như một chiếc kệ để đồ, đặc biệt khi nồi đang hoạt động.
Vật nặng đặt trên nắp có thể gây áp lực lên gioăng hoặc van thoát hơi. Với những mẫu nồi có hệ thống thoát hơi, khu vực này cần luôn thông thoáng để hơi nước được giải phóng đúng cách.
Sau khi nấu, người dùng cũng nên cẩn thận khi mở nắp vì hơi nước nóng có thể gây bỏng.
Tuyệt đối không ngâm thân nồi vào nước
Thân nồi chứa các bộ phận điện và mạch điều khiển nên không được ngâm trực tiếp trong nước, kể cả khi thiết bị đã được rút điện.
Nếu thân nồi bị bám bẩn, có thể dùng khăn mềm hơi ẩm lau bên ngoài rồi lau lại bằng khăn khô. Chỉ nên tháo và rửa những bộ phận mà nhà sản xuất cho phép vệ sinh bằng nước.
Ngoài ra, không nên đặt nồi ở khu vực quá ẩm ướt hoặc gần vòi nước để hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến các bộ phận điện.
Nồi cơm điện không phải thiết bị phức tạp nhưng một vài thói quen nhỏ có thể ảnh hưởng đáng kể đến tuổi thọ sản phẩm. Lau khô lòng nồi trước khi sử dụng, không nấu vượt dung tích, vệ sinh các bộ phận thường xuyên và tránh để nước tiếp xúc với thân máy là những việc người dùng nên duy trì.
Bên cạnh đó, nên đọc hướng dẫn của từng model vì mỗi loại nồi có thể có những yêu cầu riêng về dung tích, vệ sinh và bảo quản. Sử dụng đúng cách không chỉ giúp nồi cơm điện bền hơn mà còn góp phần đảm bảo an toàn cho cả gia đình trong quá trình sử dụng.