Tủ đông ngang với tủ đông đứng: Lựa chọn nào tốt nhất cho nhu cầu và không gian nhà bếp của bạn?

Mặc dù ngăn đông trong tủ lạnh có thể đủ để lưu trữ thực phẩm đông lạnh cho một gia đình nhỏ, nhưng tủ đông ngang hoặc tủ đông đứng lại mang đến sự tiện lợi và thậm chí có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí trong thời gian dài. Việc có không gian lưu trữ đông lạnh rộng rãi giúp bạn tận dụng các chương trình khuyến mãi thực phẩm mua số lượng lớn, đông lạnh trái cây theo mùa, mứt, bánh nướng cho các dịp đặc biệt, các bữa ăn chuẩn bị sẵn hoặc thịt thịt số lượng lớn.

Vậy bạn nên chọn loại tủ đông nào và kiểu nào phù hợp nhất với nhu cầu của bạn? Mỗi loại tủ đông đều có những ưu nhược điểm riêng.

Tủ đông ngang và tủ đông đứng: Những điểm khác biệt chính

Việc chọn loại tủ đông nào phù hợp nhất còn tùy thuộc vào lối sống và nhu cầu sử dụng cụ thể của bạn. Một số người thích dùng tủ đông đứng để lưu trữ thực phẩm đông lạnh dùng hàng ngày, trong khi đó lại sử dụng tủ đông ngang để trữ thịt, thực phẩm theo mùa hoặc các món bánh nướng đặc biệt cho dịp lễ, Tết.

Các tính năng chính

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang thường đi kèm ít nhất một giỏ kim loại giúp bạn phân loại thực phẩm dễ hơn. Bạn cũng có thể dùng các hộp bìa cứng để chia nhóm thực phẩm, giúp việc sắp xếp khoa học hơn. Tuy nhiên, kiểu tủ này đòi hỏi bạn phải cúi người, thò tay vào sâu và di chuyển nhiều đồ đông lạnh để tìm món mình cần.

Bù lại, tủ đông ngang chứa được những món có hình dạng lớn, dài hoặc không theo khuôn chuẩn – điều mà tủ đông đứng đôi khi không làm được. Một số mẫu còn có ngăn kéo riêng phía dưới, mở được từ bên ngoài, tiện lợi hơn nhưng sẽ giảm dung tích chứa và tăng chi phí.

Tủ đông đứng

Điểm cộng lớn nhất của tủ đông đứng là khả năng sắp xếp thực phẩm ngăn nắp, dễ quan sát và luân chuyển thực phẩm theo hạn sử dụng. Nhiều mẫu có hệ thống ngăn linh hoạt như kệ có thể điều chỉnh, giỏ kéo ra được, hay ngăn trên cánh cửa có thể tháo rời.

Những tính năng này giúp việc phân loại và lưu trữ tiện lợi hơn nhiều. Tuy nhiên, tủ đông đứng lại bị giới hạn về không gian – các món như gà tây nguyên con hay thực phẩm đông dạng dài có thể không vừa nếu không tháo bớt kệ để tạo khoảng trống.

Vẻ ngoài và kích thước

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang có cửa mở từ phía trên, thường dài và thấp hơn so với tủ đứng. Một số mẫu mini có thiết kế nhỏ gọn hơn, chiếm ít diện tích sàn nhưng cần thêm không gian chiều cao để mở nắp. Phần lớn tủ đông ngang có màu trắng, tuy nhiên vẫn có một số mẫu hiếm với lớp vỏ thép không gỉ hoặc màu đen. Nhiều mẫu còn được trang bị bánh xe để dễ dàng di chuyển.

Tủ đông đứng

Tủ đông đứng có cửa mở phía trước như tủ lạnh thông thường, chiều cao cũng tương đương một chiếc tủ lạnh. Ngoài màu trắng truyền thống, dòng này còn đa dạng hơn về màu sắc như thép không gỉ, đen bóng, thậm chí có mẫu màu đỏ rực mang hơi hướng cổ điển – rất phù hợp để tạo điểm nhấn cho không gian như gara hoặc tầng hầm.

Vẻ ngoài nổi bật hơn: Tủ đông đứng

Nhờ thiết kế giống tủ lạnh, tủ đông đứng dễ dàng hòa hợp với không gian bếp hoặc khu vực sinh hoạt chính trong nhà. Tùy chọn màu sắc cũng phong phú hơn so với tủ đông ngang, vốn thường mang dáng dấp công nghiệp và phù hợp để đặt ở nơi ít người qua lại như tầng hầm, kho, hoặc gara.

Kích thước

Cả hai loại tủ đều phổ biến trong các mức dung tích từ 5 đến 25 feet khối. Tuy nhiên, dù có cùng dung tích, tủ đông ngang thường có không gian lưu trữ thực tế lớn hơn. Dễ tìm thấy các mẫu tủ tầm trung trên thị trường, nhưng không phải loại nào cũng có chức năng rã đông tự động – điểm quan trọng cần kiểm tra kỹ trước khi mua.

Sửa chữa và bảo trì

Tủ đông ngang

Mặc dù một số mẫu tủ đông ngang hiện đại có chức năng rã đông tự động hoặc không đóng tuyết, phần lớn vẫn sử dụng chế độ rã đông thủ công. Việc này có thể mất vài tiếng đến cả ngày để thực hiện. Tuy nhiên, do cấu tạo đơn giản, tủ đông ngang thủ công có ít linh kiện, đồng nghĩa với việc ít hỏng hóc hơn và chi phí bảo trì cũng thấp hơn.

Tủ đông đứng

Đa số tủ đông đứng đều có tính năng rã đông tự động – tiện lợi vì không cần tự tay vệ sinh lớp đá bám. Tuy nhiên, đi kèm với đó là hệ thống linh kiện phức tạp hơn như bộ phận làm nóng, ống dẫn nước, và khay hứng – những chi tiết này có thể cần sửa chữa theo thời gian. Dù vậy, bạn sẽ không phải tốn công sức cho công đoạn rã đông định kỳ như ở tủ đông ngang.

Tốt nhất về sửa chữa và bảo trì: Tủ đông đứng

Vì hầu hết tủ đông đứng đều có chức năng rã đông tự động, người dùng đánh giá cao sự tiện lợi và ít phải bảo trì – không cần tốn thời gian rã đông thủ công như ở tủ đông ngang.

Tiếng ồn

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang dùng chế độ rã đông thủ công thường vận hành êm ái hơn so với tủ đông đứng. Tuy nhiên, nếu trang bị máy nén mạnh và tốc độ cao, bạn vẫn có thể nghe thấy tiếng máy chạy hoặc những âm thanh tự nhiên như tiếng giãn nở của lớp lót bên trong.

Tủ đông đứng

Tủ đông đứng có tính năng rã đông tự động nên sẽ phát ra nhiều tiếng động hơn vì thường xuyên bật tắt trong ngày. Bạn có thể nghe thấy tiếng “whoosh” hoặc “whine” – những âm thanh hoàn toàn bình thường trong quá trình hoạt động. Máy nén cũng có thể phát ra tiếng ngắt quãng. Vì vậy, nên cân nhắc về độ ồn nếu bạn định đặt tủ đông đứng ở khu vực sinh hoạt chung như bếp hoặc phòng khách.

Tốt nhất về độ ồn: Tủ đông ngang

Tủ đông ngang yên tĩnh hơn đáng kể, đặc biệt là khi sử dụng chế độ rã đông thủ công. Nếu bạn cần một không gian yên tĩnh hoặc sống ở nơi nhỏ hẹp, tủ đông ngang sẽ là lựa chọn lý tưởng hơn.

Tiêu thụ điện năng

Tủ đông ngang

Nhờ lớp cách nhiệt dày ở thành tủ, tủ đông ngang giữ lạnh cực kỳ hiệu quả và tiêu thụ rất ít điện năng. Thậm chí trong trường hợp mất điện hoặc khi bạn cần di chuyển nhà, nếu không mở nắp tủ, tủ đông ngang có thể giữ thực phẩm đông lạnh trong 2 đến 3 ngày, tùy thuộc vào lượng thực phẩm bên trong.

Tủ đông đứng

Tủ đông đứng với chức năng rã đông tự động sẽ tiêu tốn nhiều điện hơn vì hệ thống hoạt động luân phiên để ngăn đóng tuyết – tương tự như tủ lạnh có chế độ rã đông tự động. Tuy nhiên, đổi lại, bạn sẽ có được sự tiện lợi đáng kể trong quá trình sử dụng.

Tiết kiệm điện tốt nhất: Tủ đông ngang

Nếu chọn tủ đông ngang với chức năng rã đông thủ công, bạn có thể tiết kiệm đến một nửa lượng điện so với tủ đông đứng có rã đông tự động.

Lắp đặt

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang có bề ngang lớn, vì vậy chiếm nhiều diện tích mặt sàn hơn so với tủ đông đứng, kể cả với loại nhỏ. Bạn cần đảm bảo có đủ không gian đặt tủ và đủ khoảng trống phía trên để mở nắp hoàn toàn.

Trước khi mua, nên đo kỹ diện tích lắp đặt. Ngoài ra, cần tính đến lối đi từ ngoài vào trong nhà—liệu có phải đi qua hành lang hẹp hay cửa ra vào chật không. Một số trường hợp phải tháo cửa nhà ra mới đưa được tủ vào. Dù hiện nay các mẫu tủ đông ngang đã được thiết kế thon gọn hơn, việc chuẩn bị kỹ lưỡng vẫn là cần thiết. Luôn đặt tủ ở nơi khô ráo, bằng phẳng.

Tủ đông đứng

Tủ đông đứng có thiết kế nhỏ gọn về diện tích mặt sàn, tương tự như một chiếc tủ lạnh. Khi cân nhắc vị trí đặt tủ, hãy tính đến chiều cao, không gian mở cửa, cũng như chừa ít nhất 2–3 cm phía sau để tủ thoát nhiệt. Ngoài ra, chú ý xem cửa tủ mở bên nào và liệu có thể đảo chiều không nếu cần thiết.

Dễ lắp đặt hơn: Cả hai đều phù hợp tùy theo không gian

Việc chọn loại nào dễ lắp đặt hơn phụ thuộc vào diện tích và vị trí bạn có sẵn. Cả hai loại đều chỉ cần ổ điện phù hợp với công suất yêu cầu.

Chi phí

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang là loại tủ đông tiết kiệm chi phí nhất hiện nay. Không chỉ có giá thành rẻ hơn, mà toàn bộ không gian bên trong đều có thể tận dụng để trữ thực phẩm, giúp bạn tối ưu hóa chi phí đầu tư.

Tủ đông đứng

Nếu ngân sách dư dả và bạn ưu tiên sự gọn gàng, dễ sắp xếp thì tủ đông đứng là lựa chọn phù hợp. Tuy nhiên, loại này thường có giá cao hơn tủ ngang, trong khi dung tích sử dụng thực tế lại ít hơn khoảng 10–15%. Giá bán của tủ đông đứng còn phụ thuộc vào dung tích, hệ thống kệ chứa và các tiện ích đi kèm như tính năng xả tuyết tự động hay thủ công. Lưu ý: nhiều mẫu tủ không ghi rõ có xả tuyết tự động hay không, bạn nên hỏi kỹ nơi bán trước khi mua.

Kinh tế hơn: Tủ đông ngang

Nếu mục tiêu là trữ đông thực phẩm tiết kiệm, vừa tiết kiệm điện vừa tiết kiệm chi phí mua ban đầu, thì tủ đông ngang xả tuyết thủ công là lựa chọn tối ưu nhất.

Độ bền

Tủ đông ngang

Tủ đông ngang có thời gian sử dụng trung bình lâu hơn so với tủ đứng, đặc biệt là những mẫu xả tuyết thủ công. Nguyên nhân là do chúng có ít linh kiện hơn nên ít gặp hỏng hóc hay cần sửa chữa.

Tủ đông đứng

Tủ đông đứng có nhiều bộ phận hơn, nhất là những mẫu xả tuyết tự động với hệ thống làm nóng và cảm biến hoạt động liên tục. Những linh kiện này dễ hao mòn theo thời gian, dẫn đến tuổi thọ có thể ngắn hơn.

Độ bền vượt trội: Tủ đông ngang

Cả hai loại tủ đông đều có tuổi thọ trung bình từ 10 đến 14 năm, nhưng nếu bạn ưu tiên độ bền lâu dài và ít phải bảo trì, thì tủ đông ngang xả tuyết thủ công là lựa chọn đáng cân nhắc nhất.

Nên chọn tủ đông ngang hay đứng?

Tóm lại, việc chọn tủ đông nào là quyết định phụ thuộc vào nhu cầu thực tế của bạn

Sở hữu một chiếc tủ đông hoặc thậm chí hai trong nhà không chỉ giúp tăng sức chứa thực phẩm mà còn mang lại sự chủ động trong việc mua sắm, bảo quản và tiết kiệm. Dù là tủ đông ngang hay tủ đông đứng, mỗi loại đều có những ưu nhược điểm riêng. Lựa chọn phù hợp sẽ phụ thuộc vào ngân sách của bạn, dung tích mong muốn, khả năng tổ chức bên trong, tính năng xả tuyết tự động, và hiệu suất tiêu thụ điện năng.

Thay vì sử dụng tủ lạnh có ngăn đá truyền thống trong bếp, một số gia đình chọn tủ lạnh chuyên dụng (không có ngăn đông) để tăng không gian trữ lạnh thực phẩm tươi, kết hợp cùng một hoặc hai tủ đông riêng biệt. Tuy nhiên, cũng cần cân nhắc rằng việc sử dụng thêm tủ đông sẽ kéo theo chi phí điện năng tăng lên — đổi lại là sự tiện lợi và tiết kiệm dài hạn nếu biết tận dụng đúng cách.