Thứ hai, 27/07/2026

Từ khoá: "sơ chế thịt"

Nhiều người vẫn rửa thịt bằng nước nóng mà không biết đang mắc sai lầm này

Không ít người có thói quen tráng thịt bằng nước nóng trước khi chế biến với mong muốn khử mùi, loại bỏ vi khuẩn và giúp thực phẩm sạch hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, cách làm này không mang lại hiệu quả như nhiều người vẫn nghĩ, thậm chí còn có thể làm giảm chất lượng thịt và tăng nguy cơ nhiễm chéo trong gian bếp.

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Quảng cáo Việt Nam

Giấy phép Tạp chí điện tử số 319/GP-BTTTT ngày 30/10/2024 do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Tổng biên tập: Hoàng Văn Vững

Địa chỉ: Số 8 Phan Văn Trường, Phường Cầu Giấy, Hà Nội

LIÊN HỆ HỢP TÁC NỘI DUNG – MARKETING

Điện thoại: 0343.588.599

Email: toasoan@tiepthigiadinh.vn

Không được sao chép lại bất kỳ thông tin nào từ website này khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tiếp Thị & Gia Đình