Dầu ăn nếu sử dụng sai cách hoặc dùng sản phẩm kém chất lượng có thể âm thầm gây hại cho gan - cơ quan thanh lọc độc tố và chuyển hoá chất béo trong cơ thể.
Không phải loại dầu ăn nào cũng tốt cho sức khỏe. Việc lựa chọn đúng loại dầu có thể giúp bạn bảo vệ tim mạch, giảm viêm và phòng tránh nhiều bệnh mãn tính.