Từ khoá: "cà rốt"

Ăn cà rốt hay uống nước ép tốt hơn cho mắt? Chuyên gia chỉ ra lựa chọn nhiều người chưa biết

Cà rốt từ lâu được xem là thực phẩm tốt cho thị lực nhờ chứa nhiều beta-carotene – tiền chất của vitamin A. Tuy nhiên, giữa việc ăn cà rốt nguyên củ và uống nước ép, đâu mới là cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả hơn?
Bí quyết chọn cà rốt tươi giòn, ngọt tự nhiên cho mâm cơm ngày Tết

Dịp Tết, cà rốt là loại rau củ quen thuộc xuất hiện trong nhiều món ăn truyền thống. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn cà rốt tươi ngon, giòn ngọt để mâm cơm ngày Tết vừa đẹp mắt vừa đảm bảo dinh dưỡng.
Làm sao để bảo quản cà rốt tươi lâu?

Cà rốt là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ bảo quản. Nếu bảo quản tốt, bạn có thể sử dụng cà rốt rất lâu mà vẫn giữ dinh dưỡng.