Từ khoá: "bảo quản"

5 thực phẩm chớ dại cho vào tủ lạnh nếu không muốn 'ăn độc tố'

Một số thực phẩm khi để trong tủ lạnh không chỉ làm mất hương vị, giảm giá trị dinh dưỡng mà còn có thể tạo điều kiện sinh ra chất độc hại hoặc vi khuẩn gây hại.
Cách bảo quản ớt tươi cả năm không hỏng, vẫn giữ hương vị như mới hái, bà nội trợ không nên bỏ qua

Ớt là gia vị gần như không thể thiếu trong căn bếp Việt. Dù chỉ cần vài quả, ớt vẫn đủ sức làm món ăn dậy mùi, kích thích vị giác và tăng hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, ớt tươi lại rất nhanh hỏng nếu không được bảo quản đúng cách – chỉ vài ngày là có thể bị thâm, nhũn hoặc khô héo.
Bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh vài ngày, nên hay không?

Cơm nguội thường được nhiều người bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau, nhưng liệu điều này có thực sự an toàn?
4 mẹo bảo quản thực phẩm không cần tủ lạnh

Các bà nội trợ không nên bỏ qua 4 mẹo vặt trong bài viết bởi thực phẩm bảo quản theo những mẹo này không cần sử dụng tủ lạnh vẫn thơm ngon.