Giá cà phê hôm nay 15/5/2025: Thế giới lao dốc mạnh, trong nước bất ngờ tăng cao

Giá cà phê hôm nay thế giới

Tính đến 4h30 sáng ngày 15/5/2025 (giờ Việt Nam), giá cà phê Robusta trên sàn London đã giảm mạnh từ 98 đến 119 USD/tấn so với phiên trước. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2025 chốt ở mức 5.010 USD/tấn; tháng 9/2025 là 4.987 USD/tấn; tháng 11/2025 giảm còn 4.942 USD/tấn và kỳ hạn tháng 1/2026 tụt xuống 4.859 USD/tấn.

Trong khi đó, sàn New York cũng chứng kiến sự “lao dốc không phanh” của cà phê Arabica. Giá giảm mạnh từ 8,25 đến 11,55 cent/lb, dao động trong khoảng 350,55 – 378,25 cent/lb. Giá kỳ hạn tháng 7/2025 giảm còn 364,80 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 9/2025 là 361,80 cent/lb. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 12/2025 và tháng 3/2026 lần lượt đứng ở mức 357,45 và 351,95 cent/lb.

Tại sàn B3 Brazil, giá cà phê Arabica nội địa cũng không tránh khỏi đà giảm, mất từ 1,70 đến 15,30 USD/tấn. Hợp đồng tháng 5/2025 giao dịch ở mức 475,00 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 12/2025 tụt xuống chỉ còn 439,10 USD/tấn.

Đáng chú ý, hoạt động bán tháo gia tăng trên thị trường kỳ hạn do kỳ vọng về nguồn cung cải thiện, nhất là từ Brazil – quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, nơi điều kiện thời tiết đang cực kỳ thuận lợi cho vụ thu hoạch sắp tới.

Cà cà phê hôm nay trong nước

Trái ngược với thị trường thế giới, giá cà phê trong nước sáng 15/5/2025 lại bật tăng mạnh từ 2.400 – 2.500 đồng/kg so với hôm qua. Theo Giacaphe.com, mức giá trung bình tại các địa phương trọng điểm của khu vực Tây Nguyên hiện đạt 128.500 đồng/kg.

Chi tiết, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk và Đắk Nông cùng đứng ở mức 128.500 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê đạt 128.400 đồng/kg, còn Lâm Đồng là 128.000 đồng/kg.

Việc giá cà phê nội địa tăng bất chấp xu hướng giảm của thị trường quốc tế được lý giải là do nguồn cung trong nước khan hiếm sau vụ thu hoạch, trong khi nhu cầu từ các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn ở mức cao. Đồng thời, biến động từ sàn thế giới thường có độ trễ nhất định khi ảnh hưởng đến thị trường trong nước.

Các chuyên gia cho rằng, thị trường cà phê nội địa đang trong giai đoạn điều chỉnh ngắn hạn và chưa xác lập xu hướng rõ ràng. Nhà đầu tư và người trồng cà phê được khuyến cáo nên theo dõi sát tình hình thị trường toàn cầu, đặc biệt là diễn biến thời tiết tại Brazil và tồn kho cà phê tại các sàn giao dịch lớn.

Thống kê từ Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé) cho thấy, xuất khẩu cà phê xanh trong tháng 4 của nước này chỉ đạt 2,78 triệu bao, giảm 29,1% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, arabica chiếm 2,68 triệu bao (giảm 17,4%), còn robusta giảm sâu tới 84,9%, chỉ còn 103.577 bao – tương đương chưa bằng 1/6 cùng kỳ năm ngoái.

Thông tin này cho thấy nguồn cung robusta trên thị trường toàn cầu đang thực sự khan hiếm, có thể là yếu tố hỗ trợ giá cà phê trong nước trong thời gian tới. Tuy nhiên, nếu xu hướng bán tháo trên các sàn giao dịch thế giới tiếp tục duy trì, giá cà phê toàn cầu có thể điều chỉnh sâu hơn trước khi tìm được vùng hỗ trợ ổn định.