Giá cà phê hôm nay 12/3/2025: Tiếp tục tăng mạnh

Giá cà phê thế giới hôm nay 12/3/2025

Trên thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay bật tăng mạnh trên cả hai sàn giao dịch lớn là London và New York. Sự tăng trưởng này được hỗ trợ bởi sự suy yếu của đồng USD và những lo ngại về thời tiết khô hạn tại Brazil - nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Giá cà phê Robusta (sàn London)

Giao tháng 5/2025: Tăng 177 USD/tấn, đạt mức 5.552 USD/tấn.

Giao tháng 7/2025: Tăng 171 USD/tấn, đạt mức 5.513 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Tăng 170 USD/tấn, đạt mức 5.446 USD/tấn.

Giao tháng 11/2025: Tăng 169 USD/tấn, đạt mức 5.347 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica (sàn New York)

Giao tháng 5/2025: Tăng 9,75 cent/lb, đạt mức 393,75 cent/lb.

Giao tháng 7/2025: Tăng 9,70 cent/lb, đạt mức 384,40 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Tăng 9,60 cent/lb, đạt mức 375,25 cent/lb.

Giao tháng 12/2025: Tăng 9,35 cent/lb, đạt mức 363,60 cent/lb.

Nguyên nhân tăng giá

Thời tiết khô hạn tại Brazil: Tình trạng khô hạn kéo dài tại nước sản xuất cà phê lớn nhất thế giới khiến sản lượng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Sự suy yếu của đồng USD: Chỉ số DXY giảm xuống mức thấp nhất trong 4,5 tháng, hỗ trợ giá hàng hóa, trong đó có cà phê.

Nguồn cung toàn cầu giảm: Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu giảm 14,2% trong tháng 1/2025, đánh dấu tháng thứ ba liên tiếp sụt giảm.

Bảng giá cà phê thế giới hôm nay:

Giá cà phê trong nước hôm nay 12/3/2025

Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay tiếp tục tăng mạnh, dao động trong khoảng 130.500 – 133.500 đồng/kg, tùy từng khu vực. Đây là mức giá cao nhất ghi nhận được trong thời gian gần đây.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên

Đắk Lắk: 133.500 đồng/kg, tăng 2.200 đồng/kg so với hôm qua.

Gia Lai: 133.300 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Đắk Nông: 133.500 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Lâm Đồng: 132.500 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg.

Nguyên nhân tăng giá

Nhu cầu tiêu thụ tăng cao: Các doanh nghiệp trong nước và quốc tế đang tăng cường thu mua để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

Nguồn cung hạn chế: Mặc dù Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, nhưng lượng hàng bán ra có xu hướng chậm lại do nông dân kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng.

Bảng giá cà phê trong nước hôm nay:

Nhận định giá cà phê

Xu hướng giá trong thời gian tới

Theo các chuyên gia, giá cà phê có thể tiếp tục tăng trong ngắn hạn do các yếu tố sau:

Nguồn cung khan hiếm: Sản lượng cà phê toàn cầu đang chịu áp lực lớn từ thời tiết bất lợi và chi phí sản xuất tăng cao.

Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh: Các thị trường tiêu thụ lớn như Mỹ, EU và châu Á đang gia tăng nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu nội địa.

Tâm lý găm hàng của nông dân: Nhiều nông dân kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng, dẫn đến tình trạng hạn chế bán ra, làm giảm nguồn cung trên thị trường.

Khó khăn và thách thức

Giá nguyên liệu tăng cao: Giá cà phê nguyên liệu tăng hơn 300% trong thời gian qua đã tạo áp lực lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và phân phối.

Sự chững lại của nhu cầu tiêu thụ: Giá cao có thể khiến người tiêu dùng giảm lượng tiêu thụ, dẫn đến tình trạng dư cung trong tương lai.

Giải pháp cho ngành cà phê

Tăng cường chế biến sâu: Chỉ khoảng 15% sản lượng cà phê Việt Nam hiện nay được chế biến sâu. Việc đầu tư vào sản phẩm giá trị gia tăng sẽ giúp nâng cao giá trị xuất khẩu.

Xúc tiến thương mại: Các doanh nghiệp cần đẩy mạnh quảng bá sản phẩm tại các thị trường quốc tế tiềm năng, phát triển thương mại điện tử và đa dạng hóa kênh phân phối.

Giá cà phê hôm nay 12/3/2025 ghi nhận mức tăng mạnh cả ở thị trường trong nước và quốc tế. Trong khi giá cà phê Robusta và Arabica trên sàn giao dịch thế giới tăng cao do lo ngại về nguồn cung và thời tiết, giá cà phê trong nước cũng đạt mức kỷ lục nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh. Tuy nhiên, ngành cà phê vẫn đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là áp lực từ giá nguyên liệu tăng cao. Để phát triển bền vững, các doanh nghiệp cần tập trung vào chế biến sâu, nâng cao giá trị sản phẩm và đẩy mạnh xúc tiến thương mại.