Nhập khẩu hơn 500kg cá hồi bị nhiễm virus, liệu có đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng?
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn bị xử phạt hành chính và buộc tiêu hủy hơn 500kg cá hồi nhiễm virus gây bệnh, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thú y.
Chi cục Thú y vùng VI (Cục Thú y) vừa ban hành quyết định xử lý lô hàng cá hồi tươi nguyên con ướp lạnh nhập khẩu của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn, trụ sở tại quận Tân Phú, TP.HCM, do không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y.
Theo hồ sơ nhập khẩu, lô hàng gồm 27 thùng cá hồi, tổng trọng lượng 522,92 kg, được vận chuyển từ nước ngoài về Việt Nam qua cửa khẩu sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất. Ngay sau khi hàng cập cảng, Trạm Kiểm dịch động vật Tân Sơn Nhất đã tiến hành kiểm tra hồ sơ và lấy mẫu xét nghiệm theo quy trình kiểm dịch động vật nhập khẩu.
Kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm Chẩn đoán Thú y Trung ương xác định lô cá hồi dương tính với virus gây bệnh tuyến tụy, một loại bệnh nguy hiểm có khả năng lây lan nhanh trong môi trường nuôi trồng thủy sản. Nếu không được kiểm soát kịp thời, dịch bệnh có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành thủy sản và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Trước tình hình trên, Chi cục Thú y vùng VI đã ban hành Quyết định số 14/QĐ-XPHC ngày 17/2/2025 về xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn. Tiếp đó, ngày 25/2/2025, đơn vị này tiếp tục ban hành Quyết định số 08/QĐ-XLVSTY về việc xử lý vệ sinh thú y đối với lô hàng này.
Theo quyết định xử lý, toàn bộ số cá hồi bị nhiễm virus không được phép tiêu thụ dưới dạng thực phẩm mà buộc phải xử lý nhiệt để chuyển đổi mục đích sử dụng, đảm bảo an toàn dịch tễ. Đây là biện pháp nhằm ngăn chặn nguy cơ lây lan của dịch bệnh, đồng thời bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Chi cục Thú y vùng VI yêu cầu Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn phối hợp với cơ quan chức năng thực hiện xử lý nhiệt toàn bộ lô hàng tại Trung tâm Hỏa táng Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân, TP.HCM. Quá trình tiêu hủy sẽ được Trạm Kiểm dịch động vật Tân Sơn Nhất giám sát chặt chẽ để đảm bảo tuân thủ quy định vệ sinh thú y.
Theo kế hoạch, việc xử lý nhiệt phải hoàn thành trước ngày 17/4/2025. Sau khi hoàn tất, Trạm Kiểm dịch động vật Cảng - Bưu điện sẽ lấy mẫu kiểm tra vi sinh để đánh giá mức độ an toàn. Nếu sản phẩm đạt tiêu chuẩn quy định, doanh nghiệp có thể sử dụng làm nguyên liệu chế biến thức ăn chăn nuôi. Ngược lại, nếu không đạt yêu cầu, lô hàng sẽ tiếp tục bị tiêu hủy theo quy định.
Nhằm đảm bảo việc xử lý diễn ra đúng quy trình, ngày 26/2/2025, Chi cục Thú y vùng VI đã gửi văn bản đề nghị Chi cục Hải quan cửa khẩu sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất phối hợp giám sát. Công ty Bách Sơn cũng được yêu cầu báo cáo tiến độ và cung cấp đầy đủ hồ sơ liên quan để đảm bảo minh bạch trong quá trình thực hiện.
Việc phát hiện lô cá hồi nhiễm bệnh lần này cho thấy vai trò quan trọng của các cơ quan kiểm dịch động vật trong việc giám sát thực phẩm nhập khẩu. Trong bối cảnh Việt Nam hội nhập sâu rộng, lượng hàng hóa thực phẩm từ nước ngoài ngày càng gia tăng, đặc biệt là các sản phẩm thủy sản, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dịch bệnh.
Chị Nguyễn Đức N. bày tỏ lo lắng sau khi đọc thông tin về lô cá hồi nhiễm virus: “Tôi thường xuyên mua cá hồi cho con trai hơn 1 tuổi sử dụng. Nghe tin này, tôi rất hoang mang, không biết mình có vô tình mua phải sản phẩm từ lô hàng bị nhiễm bệnh hay không, nhất là khi công ty nhập khẩu có quy mô lớn".
Được biết, Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Bách Sơn được thành lập ngày 4/2009, có trụ sở tại phường Tân Thành, quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh, do ông Đinh Đăng Khoa làm người đại diện pháp luật.